UitgaandeInkomende

🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!

Inhoudsopgave

1. 466 relaties: Aardappelstamper, Aarmunt, Abd al-Rahman I, Adapazarı, Adiantum, Afghanistan, AGF, Agnolotti, Agriturismo, Aguán, Airfryer, Al Batinah, Alakamisy (Vakinankaratra), Aleoeten, Alfred Ruytincx, Alternariol, Amarant (geslacht), Ambano, Ambatonikonilahy, Ambia (Ihorombe), Ambodiriana (Vakinankaratra), Ambohimandroso (Vakinankaratra), Amorphophallus, Ampefy, Amsoi, Antioxidant, Arepa, Armand Pien, Artisjok, Asparagine, Asperge, Assimilatieverlichting, Aubergine (plant), Auki, Avondmaaltijd, Ayote, Đà Lạt, Ökologisch-Botanischer Garten, Āsh-e Reshte, Baardagame, Baby, Bacillus cereus, Baedeker voor de vrouw, Bagaya, Bakken, Balsamicoazijn, Bami, Banaan (vrucht), Bapao, Barbecue, ... Uitbreiden index (416 meer) » « Comprimeren index

Aardappelstamper

Een aardappelstamper De aardappelstamper of stamppotstamper is een stuk keukengereedschap dat gebruikt wordt in de bereiding van onder andere stamppot.

Bekijken Groente en Aardappelstamper

Aarmunt

De aarmunt (Mentha spicata) of groene munt is een sterk geurende, vaste plant die behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae).

Bekijken Groente en Aarmunt

Abd al-Rahman I

Beeld van Abd al-Rahman I in Almuñécar, Spanje Abd ar-Rahman I (731-788) of Abd al-Rahman was de stichter van de Omajjaden van Andalusië en het emiraat Córdoba.

Bekijken Groente en Abd al-Rahman I

Adapazarı

Adapazarı (ook wel Sakarya genoemd) is een stad in het noordwesten van Turkije en de hoofdstad van de provincie Sakarya.

Bekijken Groente en Adapazarı

Adiantum

Adiantum is de botanische naam van een geslacht van varens.

Bekijken Groente en Adiantum

Afghanistan

Afghanistan (Nederlandse uitspr.: ɑfˈɣaniˌstɑn; Pasjtoe / Dari: افغانستان; Pasjtoe: Afġānistān, IPA:; Dari: Afġānestān, IPA), officieel het Islamitisch Emiraat Afghanistan (Dari: امارت اسلامی افغانستان, Imārat-i Islāmī-yi Afghānistān, Pasjtoe: د افغانستان اسلامي امارت, Də Afġānistān Islāmī Imārat), is een land dat zowel tot Centraal-Azië als Zuid-Azië wordt gerekend.

Bekijken Groente en Afghanistan

AGF

*AGF (motorfiets), een Frans historisch motorfietsmerk.

Bekijken Groente en AGF

Agnolotti

Agnolotti is een pastasoort, die lijkt op kussentjes met gekartelde randjes.

Bekijken Groente en Agnolotti

Agriturismo

Agriturismo is de benaming voor een boerenbedrijf in Italië dat primair wordt gebruikt voor agricultuur en secundair voor toerisme.

Bekijken Groente en Agriturismo

Aguán

De Aguán is een rivier in het noorden van Honduras.

Bekijken Groente en Aguán

Airfryer

Falafel in een airfryerAfgebeeld model is uit 2016. Een airfryer of heteluchtfriteuse is een keukenapparaat dat voedsel bereidt door hete lucht te laten circuleren met behulp van het convectiemechanisme.

Bekijken Groente en Airfryer

Al Batinah

Al Batinah is een voormalige regio van Oman.

Bekijken Groente en Al Batinah

Alakamisy (Vakinankaratra)

Alakamisy is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antsirabe II, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Alakamisy (Vakinankaratra)

Aleoeten

Landschap op Akutan Island De Aleoeten (Engels: Aleutian Islands, Russisch: Алеутские острова) zijn een eilandengroep in het noorden van de Grote Oceaan, gelegen tussen de Verenigde Staten van Amerika en Rusland.

Bekijken Groente en Aleoeten

Alfred Ruytincx

Alfred Ruytincx (Schaarbeek, 1871 – Schaarbeek, 1908) was een Belgisch kunstschilder, voornamelijk van stillevens.

Bekijken Groente en Alfred Ruytincx

Alternariol

Alternariol (doorgaans afgekort tot AOH) en zijn monomethylether AME zijn mycotoxines die geproduceerd worden door schimmels van het geslacht Alternaria, en dan in het bijzonder door de soort Alternaria alternata.

Bekijken Groente en Alternariol

Amarant (geslacht)

Amarant (Amaranthus) is een geslacht van eenjarige, kruidachtige planten uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).

Bekijken Groente en Amarant (geslacht)

Ambano

Ambano is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antsirabe II, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Ambano

Ambatonikonilahy

Ambatonikonilahy is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Betafo, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Ambatonikonilahy

Ambia (Ihorombe)

Ambia is een plaats en gemeente in Madagaskar in het district Ihosy, gelegen in de regio Ihorombe.

Bekijken Groente en Ambia (Ihorombe)

Ambodiriana (Vakinankaratra)

Ambodiriana is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antanifotsy, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Ambodiriana (Vakinankaratra)

Ambohimandroso (Vakinankaratra)

Ambohimandroso is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antanifotsy, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Ambohimandroso (Vakinankaratra)

Amorphophallus

Amorphophallus is een geslacht van circa 170 soorten tropische, knolvormende, kruidachtige planten uit de aronskelkfamilie.

Bekijken Groente en Amorphophallus

Ampefy

Ampefy is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Soavinandriana, dat gelegen is in de regio Itasy.

Bekijken Groente en Ampefy

Amsoi

Amsoi is een Surinaamse groente, een soort reuzeraapstelen.

Bekijken Groente en Amsoi

Antioxidant

Fruit en groenten zijn goede bronnen van antioxidanten Een antioxidant is een stof die oxidatie tegengaat.

Bekijken Groente en Antioxidant

Arepa

Colombiaanse arepa. Een arepa is een broodje gebakken van gekookt maïsmeel-deeg.

Bekijken Groente en Arepa

Armand Pien

Armand Nicolas Pien (Gent, 2 januari 1920 – aldaar, 22 september 2003) heeft zijn bekendheid te danken aan het feit dat hij gedurende 37 jaar (1953-1990) weerman was bij de Belgische publieke omroep, de BRT, die later overging in de VRT.

Bekijken Groente en Armand Pien

Artisjok

De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae) en komt uit het Middellandse Zeegebied.

Bekijken Groente en Artisjok

Asparagine

Asparagine (afgekort tot Asn of N) is een van de twintig natuurlijk voorkomende aminozuren.

Bekijken Groente en Asparagine

Asperge

Bioscoopjournaal uit 1943 over asperges en aspergesteken De asperge (Asparagus officinalis subsp. officinalis) is een plant die in het wild vooral voorkomt in kuststreken en langs rivieren.

Bekijken Groente en Asperge

Assimilatieverlichting

substraat Assimilatieverlichting of assimilatiebelichting is toepassing van kunstlicht voor de plantengroei en wordt toegepast in de tuinbouw.

Bekijken Groente en Assimilatieverlichting

Aubergine (plant)

De aubergine (Solanum melongena, synoniem: Solanum esculentum) is zowel een eenjarige plant uit de nachtschadefamilie (Solanaceae) als de vrucht daarvan.

Bekijken Groente en Aubergine (plant)

Auki

Auki is de hoofdstad van de provincie Malaita in de Salomonseilanden.

Bekijken Groente en Auki

Avondmaaltijd

De boneneter De avondmaaltijd, het avondmaal of het avondeten is vaak de hoofdmaaltijd, dat wil zeggen de belangrijkste maaltijd van de dag.

Bekijken Groente en Avondmaaltijd

Ayote

De ayote (Cucurbita argyrosperma, synoniem: Cucurbita mixta) is een eenjarige klim- of kruipende plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae).

Bekijken Groente en Ayote

Đà Lạt

Đà Lạt is de hoofdstad van de provincie Lâm Đồng in de hooglanden van Vietnam en bevindt zich op 1500 meter boven zeeniveau.

Bekijken Groente en Đà Lạt

Ökologisch-Botanischer Garten

''Aloe grandidentata'' in de botanische tuin Ökologisch-Botanischer Garten is de naam van de botanische tuin die deel uitmaakt van de Universität Bayreuth in Bayreuth.

Bekijken Groente en Ökologisch-Botanischer Garten

Āsh-e Reshte

Een bord met Āsh-e Reshte Āsh-e Reshte (Perzisch: آش رشته (.

Bekijken Groente en Āsh-e Reshte

Baardagame

De baardagame of baardagaam (Pogona vitticeps) is een hagedis die behoort tot de familie agamen (Agamidae).

Bekijken Groente en Baardagame

Baby

Baby Een baby is een kind in de eerste levensfase.

Bekijken Groente en Baby

Bacillus cereus

Bacillus cereus is een grampositieve, facultatief anaerobe, bèta-hemolytische, staafvormige bacterie die hittebestendige endosporen vormt.

Bekijken Groente en Bacillus cereus

Baedeker voor de vrouw

Baedeker voor de (huis)vrouw is een serie naslagwerken voor de huisvrouw in 25 delen uit het midden van de 20e eeuw.

Bekijken Groente en Baedeker voor de vrouw

Bagaya

Bagaya is een dorp in het Senegalese departement Bignona in de regio Ziguinchor, gelegen in het historische gebied van de Casamance.

Bekijken Groente en Bagaya

Bakken

''Omelet bakken'' Bakken is een kooktechniek waarbij men het voedsel in een pan of koekenpan laat garen en bruin worden.

Bekijken Groente en Bakken

Balsamicoazijn

Acht jaar oude Balsamicoazijn Balsamicoazijn is een azijnsoort.

Bekijken Groente en Balsamicoazijn

Bami

Bami goreng in Indonesië Surinaamse bami goreng Bami (soms geschreven als bahmi of bamie) is een van oorsprong Chinees ingrediënt.

Bekijken Groente en Bami

Banaan (vrucht)

Bakbanaan, rode banaan, babybanaan, dessertbanaan Saramacca (1968) Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant.

Bekijken Groente en Banaan (vrucht)

Bapao

Bapao (uitspr.: bɑ­ˈpɑu of ba­ˈpao, meerv.: bapao's of bapaos) is een gestoomd broodje met een vulling, dat zijn oorsprong vindt in de Chinese keuken en enige bekendheid geniet in Nederland.

Bekijken Groente en Bapao

Barbecue

Typische Nederlandse familiebarbecue Vlees roosteren in Patagonië, Argentinië 259x259px 208x208px212x212pxEen barbecue (afgekort: BBQ of bbq; vaak foutief als "barbeque" geschreven) is een gebruiksvoorwerp waarmee men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren.

Bekijken Groente en Barbecue

BARF

Een BARF (in dit geval een ei) etende hond BARF is een acroniem voor "Bones And Raw Food" of ook "Biologically Appropriate Raw Food", waarvan onder andere de Australische dierenarts Ian Billinghurst een propagandist is.

Bekijken Groente en BARF

Basisvoedsel

Basisvoedsel of voedselgewassen zijn de dominante voedingsmiddelen die de basis vormen van een traditioneel voedingspatroon.

Bekijken Groente en Basisvoedsel

Bèta-sitosterol

β-sitosterol is een plantensterol dat van de plantensterolen het meest wordt toegepast in de voedingsmiddelenindustrie.

Bekijken Groente en Bèta-sitosterol

Bètacaroteen

Bètacaroteen is een precursor voor vitamine A (retinol) en wordt daarom ook wel provitamine A genoemd.

Bekijken Groente en Bètacaroteen

Bénédictine

Bénédictine Bénédictine is een alcoholische kruidendrank met een alcoholpercentage van 40%, uit de Franse kustplaats Fécamp, gelegen in Normandië, ontstaan uit een door een monnik gebrouwen elixer.

Bekijken Groente en Bénédictine

Börek

Börek met gehakt ''Sigara böreği'' ("sigarenbörek") Börek of burek is een deeggerecht dat gemaakt wordt in veel landen in het Midden-Oosten en de Balkan.

Bekijken Groente en Börek

Beans & Fatback (muziekproject)

Beans & Fatback is een muziekproject van Lefties Soul Connection-frontman Onno Smit.

Bekijken Groente en Beans & Fatback (muziekproject)

Bedektzadigen

De bedektzadigen (wetenschappelijke naam: Angiospermae) zijn binnen de landplanten (''Embryophyta'') naar soortenrijkdom en aandeel in de biomassa op Aarde de belangrijkste groep.

Bekijken Groente en Bedektzadigen

Behenjy

Behenjy is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Ambatolampy, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Behenjy

Beschimmeling

Beschimmelde nectarines. Beschimmelde muren als gevolg van te veel vocht. Beschimmeling is het proces waarbij schimmels voedsel, dieren, planten, bouwmateriaal en andere substraten aantasten.

Bekijken Groente en Beschimmeling

Betuwe

De Betuwe is een landstreek in Nederland.

Bekijken Groente en Betuwe

BioFach

De BioFach is de grootste beurs op het gebied van biologische voeding van Europa.

Bekijken Groente en BioFach

Biologische zaaitabel

Een biologische zaaitabel is een overzicht van wat volgens de biologische wijze van tuinieren een manier van vollegrond-tuinieren is waarmee acceptabele resultaten kunnen worden bereikt zonder hulp van bestrijdingsmiddelen of predators.

Bekijken Groente en Biologische zaaitabel

Biotine

Biotine, ook wel vitamine H genoemd, is een van de B-vitaminen.

Bekijken Groente en Biotine

Bitterstof

Een bitterstof is een stof met een bittere smaak.

Bekijken Groente en Bitterstof

Blad

Diversiteit in bladmorfologie bij zaadplanten (spermatofyten) Een blad is een dun, bovengronds orgaan dat gewoonlijk aan de stengels of takken van zaadplanten en varens groeit.

Bekijken Groente en Blad

Bladgewas

Een bladgewas of bladgroente is een gewas dat om het blad geteeld wordt.

Bekijken Groente en Bladgewas

Bladrozet

Bij een bladrozet of rosula van een plant zitten de bladeren in een kring dicht op elkaar.

Bekijken Groente en Bladrozet

Bladsteel

De bladsteel of petiool is de steel waarmee het blad aan de stengel bevestigd is.

Bekijken Groente en Bladsteel

Blancheren

Het blancheren van bonen Blancheren is een kooktechniek waarbij voedsel, meestal groente of fruit, een korte tijd wordt gekookt waarna het in koud water wordt gelegd of door koud water wordt afgespoeld zodat het kookproces wordt onderbroken.

Bekijken Groente en Blancheren

Blinde vink

Blinde vink Blinde vink is een Nederlands en Belgisch gerecht, gemaakt van gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje vlees (bijvoorbeeld kalfsvlees of hamlap).

Bekijken Groente en Blinde vink

Bloemkool

Bloemkool Paarse bloemkool Paarse bladkleur door stikstofgebrek Weeuwenplanten half december. Rechts bloemkool, links broccoli Maden van de koolvlieg Draaihartigheid bij bloemkool veroorzaakt door de koolgalmug Doorwas Bloemkool is een groente die hoort bij het geslacht kool uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Bekijken Groente en Bloemkool

Boerderijcamping

Boerderijcamping bij Meddo in de Achterhoek Een boerderijcamping is een camping gelegen bij een boerderij.

Bekijken Groente en Boerderijcamping

Boerenkool (groente)

Boerenkool (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synoniem Brassica oleracea var. sabellica) is een makkelijk bladgewas dat op alle grondsoorten geteeld kan worden en in Nederland een typische wintergroente is.

Bekijken Groente en Boerenkool (groente)

Boerenkoolspruitjes

Boerenkoolspruitjes Boerenkoolspruitjes of bloemspruitjes, soms miniboerenkooltjes of naar het Engels Brusselkale kalettes of flower sprouts, is een hybride groente.

Bekijken Groente en Boerenkoolspruitjes

Boerjatië

Landschap net buiten Oelan-Oede Landschap in het zuiden van Boerjatië thumb Boerjatisch huis met een verzameling typische Boerjatische wandversieringen, instrumenten en wapens Boerjatië (Russisch: Республика Бурятия, Respoeblika Boerjatieja; Boerjatisch: Буряад Улас, Boerjaad Oelas) is een autonome republiek binnen de Russische Federatie.

Bekijken Groente en Boerjatië

Bona Espero

Bona Espero is een gemeenschap en een school voor zeer arme kinderen in Alto Paraíso, in de deelstaat Goiás van Brazilië, opgericht in 1957.

Bekijken Groente en Bona Espero

Bonaire

Slavenhuisjes bij de zoutpannen op Bonaire Zoutwinning uit zeewater op Bonaire kunuku op Bonaire Ruwe kust aan de Noordoostzijde van het eiland Kalme kust aan de Zuidwest zijde van het eiland Kralendijk met op de achtergrond Klein Bonaire De vuurtoren op de noordpunt van Bonaire Bonaire (Papiaments: Boneiru) is een Nederlands eiland in het Caribische deel van Nederland, dat sinds 2010 bestuurlijk als Caribisch openbaar lichaam een bijzondere gemeente vormt.

Bekijken Groente en Bonaire

Bonduelle S.A.

Bonduelle is een Franse conservenfabrikant, gespecialiseerd in blik- en diepvriesgroenten.

Bekijken Groente en Bonduelle S.A.

Bosbijproducten

Bamboe is een belangrijk bosbijproductEetbare paddenstoelen als voorbeeld van een bosbijproductBosbijproducten (Engels: Non-Timber Forest Products, NTFPs) zijn alle producten afkomstig uit bossen met uitzondering van hout.

Bekijken Groente en Bosbijproducten

Boterham

Een bruine droge boterham Een boterham is een snee brood, eventueel voorzien van boter (of margarine) en/of broodbeleg.

Bekijken Groente en Boterham

Bouillon (voedsel)

Bouillon Bouillon (vleesnat of vleesaftreksel) is een bereiding die aan water smaak, aroma's en voedingsstoffen geeft door vlees, groenten, vissen en/of andere voedingsmiddelen te laten trekken.

Bekijken Groente en Bouillon (voedsel)

Braam van Wyk

Abraham Erasmus van Wyk (Wolmaransstad, 19 februari 1952) is een Zuid-Afrikaanse botanicus.

Bekijken Groente en Braam van Wyk

Brits (Zuid-Afrika)

Brits is een stad in de Zuid-Afrikaanse provincie Noordwest.

Bekijken Groente en Brits (Zuid-Afrika)

Brix-waarde

Refractometer voor het bepalen van de Brix-waarde Brix is een maat voor de hoeveelheid suiker in een waterige vloeistof en geeft aan hoeveel massa-procent van de vloeistof uit suiker bestaat.

Bekijken Groente en Brix-waarde

Broccoli

Broccoli (Brassica oleracea convar. botrytis var. italica) is een groente die verwant is aan bloemkool.

Bekijken Groente en Broccoli

Broccolikiemen

Broccolikiemen of broccolispruiten zijn de kiemen van de broccoliplant.

Bekijken Groente en Broccolikiemen

Broccolini

Broccolini, ook bekend als aspergebroccoli en babybroccoli, is een plant die als groente gebruikt wordt.

Bekijken Groente en Broccolini

Broeibak

dubbele broeibak met eenruiters en op de achtergrond de achterkant van een enkele bak sleuf voor broeibak al door broei dampende paardenmest dubbele broeibak met paardenmest verteerde paardenmest in broeibak een jaar later stormvaste op lucht staande gekrijtte dubbele broeibak Eenruiters in 1930 te Varik Lentse ramen op de voorgrond met daarachter eenruiters Broeibakken onder platglas werden voor de introductie van kastuinbouw veel gebruikt voor vroege teelten van vooral groenten.

Bekijken Groente en Broeibak

Broodbeleg

Chocoladepasta als broodbeleg Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd.

Bekijken Groente en Broodbeleg

Bulgarije

De Republiek Bulgarije (Bulgaars: Република България, Repoeblika Balgarija) is een land in Zuidoost-Europa, gelegen in het oosten van het Balkanschiereiland en ten zuiden van de rivier de Donau.

Bekijken Groente en Bulgarije

Calamares

Gefrituurde calamares Castellón (Spanje) Calamares of calamari is een traditioneel gerecht dat uit gefrituurde pijlinktvis bestaat.

Bekijken Groente en Calamares

Californië

Californië (Engels en Spaans: California) is een van de staten van de Verenigde Staten van Amerika.

Bekijken Groente en Californië

Calulu

Calulu is een gerecht uit de Afrikaanse keuken, meer specifiek uit Angola en Sao Tomé en Principe, waar het ook het nationale gerecht is.

Bekijken Groente en Calulu

Campesterol

Campesterol ((24R)-ergost-5-en-3β-ol) is een plantensterol, waarvan de chemische structuur veel lijkt op die van cholesterol.

Bekijken Groente en Campesterol

Cassabanana

De cassabanana (Sicana odorifera) is een plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae).

Bekijken Groente en Cassabanana

Cavatelli

Cavatelli zijn een soort pasta en zijn de kleinere variant van strozzapreti.

Bekijken Groente en Cavatelli

Chef de partie

Een chef de partie is verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken.

Bekijken Groente en Chef de partie

Chermoula

Tajinegerecht met chermoula ''Charmoula sfaxienne'' met gezouten vis Chermoula (Arabisch: شرمولة) of charmoula is een marinade en relish uit de Algerijnse, Libische, Marokkaanse en Tunesische keuken.

Bekijken Groente en Chermoula

Chinese keuken

Chinese gerechten Chinees gasfornuis De Chinese keuken is de culinaire traditie van China en de Chinezen die in de diaspora leven, hoofdzakelijk in Zuid-Oost-Azië.

Bekijken Groente en Chinese keuken

Cholera

Cholera is een infectieziekte veroorzaakt door de bacterie Vibrio cholerae.

Bekijken Groente en Cholera

Clive West

Clive West (Griffith, Nieuw-Zuid-Wales, Australië, 15 juli 1939 - Bennekom, 27 augustus 2004) was een hoogleraar aan onder meer Wageningen University die zich onder meer intensief heeft beziggehouden met onderzoek naar micronutriënten in ontwikkelingslanden.

Bekijken Groente en Clive West

Clyman

Clyman is een dorp in het zuiden van de Amerikaanse staat Wisconsin.

Bekijken Groente en Clyman

Coöperatie Odin

Coöperatie Odin is een bedrijf in biologische voeding en cosmetica, en ecologische huishoudelijke artikelen.

Bekijken Groente en Coöperatie Odin

Codex Alimentarius

De Codex Alimentarius (Latijn voor "voedselboek") is een verzameling standaarden en richtlijnen met betrekking tot voedsel, productie van levensmiddelen en voedselveiligheid.

Bekijken Groente en Codex Alimentarius

Coffee Board (India)

De Coffee Board in India is opgericht in 1942, door middel van de Coffee Act VII of 1942, ter ondersteuning van de koffieteelt die achteruit ging in de Tweede Wereldoorlog.

Bekijken Groente en Coffee Board (India)

Coleslaw

Een cheeseburger met witte bonen in tomatensaus en coleslaw Coleslaw of cole slaw (koolsalade) is een groentensalade die wordt gegeten als bijgerecht of broodbeleg.

Bekijken Groente en Coleslaw

Combinatiegerecht

Een combinatiegerecht of combinatiemaaltijd is een gerecht dat bestaat uit drie hoofdcomponenten.

Bekijken Groente en Combinatiegerecht

Conservenblik

Surströmming in blik Een conservenblik (ook wel als 'een blik' aangeduid) is een gesloten cilindervormige of doosvormige metalen verpakking waarin voedsel zit.

Bekijken Groente en Conservenblik

Constance Spry

Constance Spry, geboren Fletcher (Derby, 5 december 1886 - Winkfield, 3 januari 1960) was een sociaal bewogen lerares, schrijfster van plantenboeken en een nog steeds veelgebruikt kookboek, die een revolutie teweegbracht in het bloemschikken.

Bekijken Groente en Constance Spry

Courgette

Courgettes Plant in augustus Courgetteplant in bloei Een courgette (zukini, ook wel: mergpompoen) is de ongerijpte vrucht van de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae), die als groente wordt gegeten.

Bekijken Groente en Courgette

Couscous

Couscous of koeskoes (Berberse taal: kseksu of seksu of seysu) is grof gemalen durumtarwe (gries) afkomstig uit Noord-Afrika.

Bekijken Groente en Couscous

Crotalaria ochroleuca

Crotalaria ochroleuca is een eenjarige struik tot 1,5 m hoog.

Bekijken Groente en Crotalaria ochroleuca

Csongrád-Csanád

Csongrád-Csanád (International Phonetic Alphabet) is een comitaat met 215.689 (2001) inwoners in het zuiden van Hongarije.

Bekijken Groente en Csongrád-Csanád

Cultuurgewas

gedomesticeerde planten Een cultuurgewas, cultuurplant, cultigen, culton of ergasiofyt is de biogeografische status van een plantensoort die voor menselijk gebruik wordt geteeld en uit wilde planten is veredeld.

Bekijken Groente en Cultuurgewas

Curaçaose keuken

Willemstad De Curaçaose keuken (in het Papiamentu: Kuminda krioyo) is de kookkunst zoals bedreven op het eiland Curaçao.

Bekijken Groente en Curaçaose keuken

Curry (gerecht)

Curry is een gerecht dat oorspronkelijk van het Indisch subcontinent stamt en zich in de loop van de eeuwen over grote delen van Azië heeft verspreid.

Bekijken Groente en Curry (gerecht)

Da-Wen Sun

Sun Dawen, beter bekend als Da-Wen Sun, is professor in ‘Food and Biosystems Engineering’ aan het University College Dublin (National University of Ireland).

Bekijken Groente en Da-Wen Sun

De Lier

De Lier is een plaats in de provincie Zuid-Holland.

Bekijken Groente en De Lier

De sneeuwkoningin

De sneeuwkoningin door Vilhelm Pedersen De sneeuwkoningin (oorspronkelijke titel Sneedronningen) is een sprookje van Hans Christian Andersen, het verscheen in 1844.

Bekijken Groente en De sneeuwkoningin

DekaMarkt

DekaMarkt is een Nederlandse supermarktketen met vestigingen in Noord-Holland, Zuid-Holland, Gelderland, Overijssel, Flevoland en Utrecht.

Bekijken Groente en DekaMarkt

Deventer

Deventer (Nedersaksisch: Dèv'nter of Daeventer, in het Deventers: Dèmpter) is een Nederlandse stad in de provincie Overijssel.

Bekijken Groente en Deventer

Dimsum

Taipei Dimsum op tafel Dimsum of diem sam (zowel enkelvoud als meervoud, uitspraak: /dɪmsum/ of /dɪmsʏm/) zijn gefrituurde en gestoomde kleine hapjes die in de zuidelijke Chinese keuken (Kantonese/Hongkong, Chaozhou, Hakka en Fujian) vaak voorkomen.

Bekijken Groente en Dimsum

Diplazium esculentum

Diplazium esculentum is een varen uit de wijfjesvarenfamilie (Athyriaceae).

Bekijken Groente en Diplazium esculentum

Disgrace

Disgrace is een Australische-Zuid-Afrikaanse dramafilm uit 2008 onder regie van Steve Jacobs.

Bekijken Groente en Disgrace

Dolma

Dolma Dolma (Turks), ντολμάς (dolmas) (Grieks), տոլմա (tolma) (Armeens) (Aprag) (Aramees) is een Turkse gerecht op basis van gevulde groenten, veelvoorkomend in de Mediterrane keuken alsook in naburige regio's als de Balkan, Kaukasus, Rusland, Centraal-Azië en Irak.

Bekijken Groente en Dolma

Doodsoorzaak

De doodsoorzaak is de uiteindelijke oorzaak waardoor iemand overlijdt.

Bekijken Groente en Doodsoorzaak

Drogen (voedselconservering)

Een elektrische voedseldroger blaast hete lucht door roosters waarop voedsel ligt Gedroogde kruiden zoals veel mensen ze thuis gebruiken in uiteenlopende gerechten Vijgen tijdens het droogproces Gedroogde paddenstoelen Het maken van traditioneel Scandinavisch knäckebröd, 1911 Stokvis drogend op de traditionele manier in IJsland Octopussen, drogend in de zon in Griekenland Het drogen van voedingsmiddelen is een van de oudste methoden om ze te conserveren.

Bekijken Groente en Drogen (voedselconservering)

Duitse keuken

Braadworst, een van de populairste etenswaren van Duitsland Kaufhaus des Westens in Berlijn, een van de grootste delicatessenmarkten in Europa Duitse sauerbraten met knoedels De nationale keuken van Duitsland heeft zich ontwikkeld gedurende eeuwen van sociale en politieke verandering, waarbij regionale verschillen voortbestaan.

Bekijken Groente en Duitse keuken

Economie van Bulgarije

Landbouw en industrie in Oost-Bulgarije Bulgarije is een industrialiserend land met sinds 1990 een vrijemarkteconomie, met een kleine publieke sector die recentelijk grotendeels is geprivatiseerd.

Bekijken Groente en Economie van Bulgarije

Economie van Rusland

Ontwikkeling van de Russische economie, 1992-2013 Grootte van de Russische export volgens sector, 2019 De economie van Rusland is sinds het uiteenvallen van de Sovjet-Unie in 1991 een kapitalistische markteconomie.

Bekijken Groente en Economie van Rusland

Economie van Tibet

De economie van Tibet is altijd gedomineerd geweest door zelfvoorzienende landbouw en veeteelt.

Bekijken Groente en Economie van Tibet

Embleem van Transnistrië

Embleem van Transnistrië met uitgeschreven landsnaam. Embleem van de Moldavische SSR (1940-1991) Het embleem van Transnistrië is het officiële symbool van de Transnistrische overheid.

Bekijken Groente en Embleem van Transnistrië

Endometriose

Endometriose is een chronische ziekte waarbij weefsel dat enigszins lijkt op de bekleding van de baarmoeder (het baarmoederslijmvlies) buiten de baarmoeder wordt gevonden.

Bekijken Groente en Endometriose

Enza Zaden

Enza Zaden is een veredelingsbedrijf uit Enkhuizen dat groenterassen veredelt voor de professionele markt.

Bekijken Groente en Enza Zaden

Farm of Fussy Eaters

Farm of Fussy Eaters is een televisieprogramma op SBS6.

Bekijken Groente en Farm of Fussy Eaters

Farmerama

Farmerama is een browserspel ontworpen door Bigpoint.

Bekijken Groente en Farmerama

Februari 2017

Dit artikel geeft een chronologisch overzicht van de belangrijkste gebeurtenissen per dag van de maand februari in het jaar 2017.

Bekijken Groente en Februari 2017

Flavonoïde

Basisstructuur van een flavonoïde: 15 koolstofatomen en 2 fenylgroepen. Flavonoïden zijn een uitgebreide groep stikstofvrije organische verbindingen, die wijdverbreid zijn in het plantenrijk.

Bekijken Groente en Flavonoïde

Fleskalebas

De fleskalebas (Lagenaria siceraria) is een eenjarige, eenhuizige, kruipende of klimmende, kruidachtige plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae).

Bekijken Groente en Fleskalebas

Flores (Azoren)

Flores is een eiland dat onderdeel uitmaakt van de Azoren, in het midden van de Atlantische Oceaan (1875 km vanaf het Europese continent (Spanje) en 1950 km vanaf het Noord-Amerikaanse continent (Newfoundland). Het dorpje Faja Grande met 300 inwoners is de uiterst westelijke plaats van Europa. Continentaal gezien ligt het eiland, net zoals het buureiland Corvo, niet op de Europese plaat maar op de Noord-Amerikaanse plaat.

Bekijken Groente en Flores (Azoren)

Forum Holitorium

Kaart van het Forum Holitorium, gebaseerd op de Forma Urbis Romae Zuilen van de Tempel van Spes, ingebouwd in de kerk San Nicola in Carcere Het Forum Holitorium is een oud marktplein in Rome.

Bekijken Groente en Forum Holitorium

Frans Maas (1863-1932)

Francis Johan Hubert (Frans) Maas (Venlo, 10 maart 1863 - Roermond, 12 december 1932) is oprichter van Expeditiebedrijf Frans Maas BV dat later uitgroeide tot 'Koninklijke Frans Maas Groep NV', gevestigd in het Nederlandse Venlo en in 2006 overgenomen door het Deense logistieke concern DFDS Transport, dat kort daarna de naam heeft gewijzigd in DSV.

Bekijken Groente en Frans Maas (1863-1932)

Fred Mustert

Fred Mustert (Gouda, 5 mei 1964) is een Nederlandse chef-kok en horecaondernemer.

Bekijken Groente en Fred Mustert

Fresh Del Monte Produce

Fresh Del Monte Produce is een internationale onderneming actief in landbouw, distributie en verkoop van fruit en groenten. Fresh Del Monte Produce is ook actief in de productie en verkoop van fruit-conserven en vruchtensap in Noord-Amerika, Europa, het Midden-Oosten en Afrika. Fresh Del Monte Produce Incorporated is statutair gevestigd in George Town, Kaaimaneilanden.

Bekijken Groente en Fresh Del Monte Produce

Fruit

Barcelona Fruit is de verzamelnaam voor eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen, en daarop gelijkende schijnvruchten zoals aardbei, vijg, ananas, appel en peer.

Bekijken Groente en Fruit

Fundão (Portugal)

Fundão is een gemeente in het Portugese district Castelo Branco.

Bekijken Groente en Fundão (Portugal)

Gang (maaltijd)

Een gang duidt een deel van een diner aan.

Bekijken Groente en Gang (maaltijd)

Garnering

Wortelsoep gegarneerd met peterselie Garnering is de "aankleding" van een gerecht.

Bekijken Groente en Garnering

Gazpacho (soep)

Gazpacho is een Spaans (voor)gerecht.

Bekijken Groente en Gazpacho (soep)

Geïsoleerde oplegger

Koeltrailer MLS Een geïsoleerde oplegger is een warmte-geïsoleerde oplegger.

Bekijken Groente en Geïsoleerde oplegger

Gebakken rijst

Gebakken rijst is een verzamelnaam voor Aziatische gerechten waarbij geroerbakte of gewokte gekookte rijst een hoofdingrediënt is.

Bekijken Groente en Gebakken rijst

Gele mombinpruim

De gele mombinpruim (Spondias mombin, synoniem: Spondias lutea) is een plant uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae) Het is een 20–30 m hoge, eenhuizige boom, die in droge tijden zijn bladeren verliest.

Bekijken Groente en Gele mombinpruim

Genenbank

Wilde appel in de genenbank te Dronten Een genenbank is een plaats waarin genetisch materiaal bestaande uit zaden, sperma en planten wordt opgeslagen.

Bekijken Groente en Genenbank

Geografie van Canada

Geopolitieke kaart van Canada De geografie van Canada verspreidt zich over een heel uitgestrekt en divers gebied.

Bekijken Groente en Geografie van Canada

Geperforeerde folie

Geperforeerde folie of flodderfolie wordt gebruikt voor vervroeging van een groentegewas, zoals sla.

Bekijken Groente en Geperforeerde folie

Gerecht (voedsel)

Een groentegerecht Een gerecht is een enkelvoudig onderdeel van een diner, of een op zichzelf staande maaltijd.

Bekijken Groente en Gerecht (voedsel)

Gezondheid van A tot Z

Geneeskunde Zie voor algemene overzichten ook: Geneeskunde, Gezondheidszorg, Ziekte, Geneesmiddel.

Bekijken Groente en Gezondheid van A tot Z

Glastuinbouw

Kenmerkende hoge kas Plasticfolie kas met zijluchting tomaten Kas met tabletten Glastuinbouw is een vorm van beschermde teelt waarbij men gebruikmaakt van een kas waarbij glas (of sommige kunststoffen) de barrière vormt tussen de buitenlucht – een oncontroleerbare atmosfeer – en de wel controleerbare lucht in het gebouw.

Bekijken Groente en Glastuinbouw

Glykemische index

De glykemische index of GI is een maat voor het effect van 50g koolhydraten op de bloedglucosespiegel, vergeleken met een reactie op 50g pure glucose (druivensuiker).

Bekijken Groente en Glykemische index

Gourmetten

Gourmetten Gourmetten is een fenomeen dat waarschijnlijk overgewaaid is uit Azië.

Bekijken Groente en Gourmetten

Greenport (tuinbouw)

Een Greenport is de term die in Nederland wordt gebruikt voor een grote tuinbouwcluster, waarin planten, bomen, bollen, bloemen en groenten worden geproduceerd en verhandeld.

Bekijken Groente en Greenport (tuinbouw)

Greenyard

Greenyard is een beursgenoteerd internationaal werkend bedrijf uit België dat actief is in de handel en bereiding van groenten en fruit.

Bekijken Groente en Greenyard

Grillpan

Grillpan Een grillpan is een gebruiksvoorwerp voor in de keuken dat wordt gebruikt voor het grillen van onder andere vlees, vis en groenten.

Bekijken Groente en Grillpan

Groente- en fruitveiling

Bioscoopjournaal uit maart 1937. Groentenveiling in Beverwijk met een zeer snel sprekende veilingmeester. Een groente- en fruitveiling is een veiling waar fruit en groenten verhandeld wordt.

Bekijken Groente en Groente- en fruitveiling

Groente-, fruit- en tuinafval

Een groene bak voor gft-afval gft-afval Gft-afval wordt gescheiden in een milieustraat Groente-, fruit- en tuinafval ofwel gft is afval van huishoudens in de vorm van schillen en resten van groenten, fruit en aardappelen, resten van gekookt eten, vlees- en visresten (inclusief graten, schelpen en botjes), pinda- en notendoppen, eierschalen, plantaardige olie, gestold vet, onkruid, klein snoeiafval, gemaaid gras en bladeren.

Bekijken Groente en Groente-, fruit- en tuinafval

Groenteboer

Groenteboer in Gourock, Schotland Buenos Aires, Argentinië Panama Een groenteboer is een winkelier die groente en fruit verhandelt.

Bekijken Groente en Groenteboer

Groentenmarkt (Gent)

Groot Vleeshuis aan de Groentenmarkt De Groentenmarkt is een plein in het historisch stadscentrum van Gent.

Bekijken Groente en Groentenmarkt (Gent)

Groentepakket

Groentepakketten bij een tuinderij in Renkum Een groentepakket in de meest letterlijke zin is een pakket waarin zich groente bevindt.

Bekijken Groente en Groentepakket

Groentepraambrug

De Groentepraambrug (brug 129) is een vaste brug in Amsterdam-West.

Bekijken Groente en Groentepraambrug

Groentesoep

Groentecrèmesoep Groentesoep is een soep met als belangrijkste ingrediënten verschillende groenten.

Bekijken Groente en Groentesoep

Groenteteelt

Groentekraam De groenteteelt is het telen van groente voor menselijk consumptie zowel in de vollegrond als in de glastuinbouw.

Bekijken Groente en Groenteteelt

Groentetuin

Moestuin Groot Zandbrink, Achterveld Een groentetuin, ook moestuin of (groente)hof genoemd en in Vlaanderen ook wel lochting, is een tuin waar groenten of fruit worden gekweekt voor eigen gebruik.

Bekijken Groente en Groentetuin

Groentje

* groentje (vlinder), een vlindersoort.

Bekijken Groente en Groentje

Groothandel

Groothandelsmarkt voor aardappelen, groenten en fruit in München Schematische weergave van een distributieketen Een groothandel is een (commerciële) onderneming die voor eigen rekening en risico goederen verhandelt die.

Bekijken Groente en Groothandel

Grosella

De grosella (Phyllanthus acidus) is een lid van de familie Phyllanthaceae, dat op commerciële basis wordt verbouwd voor zijn eetbare vruchten.

Bekijken Groente en Grosella

Grote gestreepte aardvlo

De grote gestreepte aardvlo (Phyllotreta nemorum) is een keversoort uit de familie bladkevers (Chrysomelidae), die tot de tribus Alticini behoort.

Bekijken Groente en Grote gestreepte aardvlo

Grote Markt (Den Haag)

De Grote Markt is een plein in het centrum van Den Haag met eronder het gelijknamige tramstation in de Haagse tramtunnel waar de tramlijnen 2 en 6 stoppen, alsmede RandstadRail 3 en 4.

Bekijken Groente en Grote Markt (Den Haag)

Grote schorseneer

De grote schorseneer (Scorzonera hispanica) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae), waarvan de langwerpige, donkere wortels ("schorseneren") als groente gegeten worden.

Bekijken Groente en Grote schorseneer

Gyantse (arrondissement)

Gyantse (1994) De oude stad van Gyantse (2007) Gyantse Dzong, Chinees: Gyangzê Xian is een arrondissement in de prefectuur Shigatse in het zuiden van de Tibetaanse Autonome Regio (TAR) in de Volksrepubliek China, met als hoofdstad Gyantse, op Lhasa en Shigatse na de grootste stad van de TAR.

Bekijken Groente en Gyantse (arrondissement)

Hachee

Hachee is een traditioneel stoofgerecht op basis van blokjes vlees, vis of gevogelte, en groenten.

Bekijken Groente en Hachee

Hankey

Hankey is een plaats in de Zuid-Afrikaanse provincie Oost-Kaap, in de gemeente Kouga.

Bekijken Groente en Hankey

Haven van Barcelona

Franse gravure uit de 18e eeuw van de haven van Barcelona De haven van Barcelona (Catalaans: Port de Barcelona) is de belangrijkste haven van de Spaanse regio Catalonië en ligt aan de Middellandse Zee.

Bekijken Groente en Haven van Barcelona

Heimlich's Chew Chew Train

Heimlich's Chew Chew Train was een attractie in het Amerikaanse attractiepark Disney California Adventure Park die geopend werd op 7 oktober 2002 als onderdeel van het nieuwe parkdeel "a bug's land", en werd gesloten op 15 september 2018, eveneens met het sluiten van ditzelfde parkdeel.

Bekijken Groente en Heimlich's Chew Chew Train

Heyvaertwijk

miniatuur De Heyvaertwijk is een wijk in de Belgische gemeenten Sint-Jans-Molenbeek, Anderlecht en Brussel.

Bekijken Groente en Heyvaertwijk

Hibiscus

Hibiscus is een geslacht van circa 200 tot 220 soorten bloemplanten uit de familie Malvaceae, dat van nature voorkomt in mediterrane, subtropische en tropische gebieden over de hele wereld.

Bekijken Groente en Hibiscus

Historische Groentenhof

Historische Groentenhoef Wortelpeterselie De Historische Groentehof is een organisatie die zich richt op de teelt en de promotie van vergeten, zeldzame en bijzondere groenten.

Bekijken Groente en Historische Groentenhof

Hogedrukpan

Een snelkookpan met timer Een hogedrukpan met drukregelaar Een hogedrukpan, ook wel snelkookpan genoemd, is een pan waarin levensmiddelen onder druk worden gekookt, waarbij de kooktemperatuur hoger is dan 100° Celsius en de gerechten sneller gaar zijn.

Bekijken Groente en Hogedrukpan

Holland & Barrett

Een vestiging van Holland & Barrett in Amsterdam. Holland & Barrett is een van oorsprong Britse keten van 1.300 gezondheidswinkels in zestien landen.

Bekijken Groente en Holland & Barrett

Hoofdgerecht

schalen op tafel. Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien.

Bekijken Groente en Hoofdgerecht

Hooikist

Fabrieksmatig gemaakte hooikist, Duitsland, eind 19e eeuw Moderne hooikist Een hooikist is een isolerende (houten) kist gevuld met hooi, waarin plaats is voor één of meerdere pannen.

Bekijken Groente en Hooikist

Hors-d'oeuvre

Een hors-d'oeuvre (Frans: hors d'œuvre, "buiten het hoofdgerecht") maakt als voorgerecht deel uit van een maaltijd.

Bekijken Groente en Hors-d'oeuvre

Houdbaarheidsdatum

Een houdbaarheidsdatum is een wettelijk voorgeschreven vermelding op een levensmiddel die de klant informatie biedt over de uiterste datum waarop het product kan worden geconsumeerd of hoe lang het kan worden bewaard.

Bekijken Groente en Houdbaarheidsdatum

Hoveniers van Utrecht

Tuinderij Zandpad 16 omstreeks 1957. Het weggetje is de oude Achttienhovensedijk. Hier werd in 1970 Ziekenhuis Overvecht gebouwd De hoveniers van Utrecht vormden een vanaf de middeleeuwen een apart deel van de bevolking van de Nederlandse stad Utrecht.

Bekijken Groente en Hoveniers van Utrecht

IJzer (voeding)

In organismen speelt ijzer een belangrijke rol.

Bekijken Groente en IJzer (voeding)

Imeritsitosika

Imeritsitosika is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Arivonimamo, dat gelegen is in de regio Itasy.

Bekijken Groente en Imeritsitosika

Indiase keuken

curry uit de deelstaat Odisha Onder de Indiase keuken verstaat men de verschillende keukens van India.

Bekijken Groente en Indiase keuken

Ingerolde palmvaren

De ingerolde palmvaren (Cycas circinalis) is een rechtopstaande, meestal onvertakte palmvaren die zelden hoger dan 3 m wordt.

Bekijken Groente en Ingerolde palmvaren

Insalata caprese

Caprese ("salade in de stijl van Capri"), die in Nederland meestal Insalata Caprese wordt genoemd, is een gerecht uit de Napolitaanse Italiaanse keuken.

Bekijken Groente en Insalata caprese

Institut National des Appellations d'Origine

Zetel van het Institut National des Appellations d'Origine in Parijs Het Institut National des Appellations d'Origine (INAO) is het Franse instituut dat de keurmerken voor agrarische producten uitgeeft.

Bekijken Groente en Institut National des Appellations d'Origine

Israëlisch ontbijt

Een Israëlisch ontbijt met eieren, Israëlische salade, brood en verscheidene bijgerechten Israëlisch ontbijt in Tel Aviv Ontbijtbuffet in Haifa Een Israëlisch ontbijt is een onderscheidend type ontbijt dat is ontstaan op de kibboets, een collectieve landbouwnederzetting.

Bekijken Groente en Israëlisch ontbijt

Jambalaya

Jambalaya is een rijstschotel die ontstaan is in de Creoolse en Cajunse keuken in Louisiana (Verenigde Staten).

Bekijken Groente en Jambalaya

Jan van Riebeeck

Charles Bell Johan Anthoniszoon (Jan) van Riebeeck (Culemborg, 21 april 1619 – Batavia, 18 januari 1677) was een Nederlands chirurgijn en koopman in dienst van de Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC).

Bekijken Groente en Jan van Riebeeck

Januari 2009

Dit artikel geeft een chronologisch overzicht van alle belangrijke gebeurtenissen per dag in de maand januari van het jaar 2009.

Bekijken Groente en Januari 2009

Joel Fuhrman

Joel Fuhrman in 2011 Joel Fuhrman (New York, 2 december 1953) is een Amerikaans voormalig kunstschaatser en huidig arts, voedingskundige en auteur.

Bekijken Groente en Joel Fuhrman

Joffreville

Joffreville of Ambohitra is een stad en gemeente in Madagaskar, behorend tot het district Antsiranana II dat gelegen is in de regio Diana.

Bekijken Groente en Joffreville

Jordanië

Jordanië, officieel het Hasjemitische Koninkrijk Jordanië (Arabisch: 'المملكة الأردنية الهاشمية, Al Mamlakah al Oerdoeniyah al Hashimiyah), is een land in het Midden-Oosten.

Bekijken Groente en Jordanië

Julienne (keuken)

Julienne gesneden rammenas en wortel Julienne is een Franse keukenterm voor zeer fijngesneden groenten of zeer fijngesneden vlees, vis of gevogelte.

Bekijken Groente en Julienne (keuken)

Jus (saus)

Jus Jus is een dik gemaakte saus, gewoonlijk gemaakt op basis van vocht dat uit vlees of groente loopt tijdens het koken of braden.

Bekijken Groente en Jus (saus)

Jute

Geweven jute Jute is een lange, zachte, glanzende, plantaardige bastvezel die tot ruwe, sterke draden kan worden gesponnen.

Bekijken Groente en Jute

Kanker

Kanker (Latijn: neoplasma malignum) is een aandoening die gekenmerkt wordt door de volgende verschijnselen.

Bekijken Groente en Kanker

Kant-en-klaar

Kant-en-klare meubels als bouwpakket Kant-en-klaar betekent 'helemaal klaar voor gebruik', 'direct toepasbaar, verwerkbaar, eetbaar, enz.' 'Kant' is hier een zeventiende-eeuws woord dat 'klaar' betekent.

Bekijken Groente en Kant-en-klaar

Kastanjepuree

Kastanjepuree Het Franse nagerecht Mont Blanc, dat kastanjepuree bevat Kastanjepuree is een voedingsproduct dat wordt vervaardigd uit tamme kastanjes en suiker.

Bekijken Groente en Kastanjepuree

Kasteel de Haar

Kasteel de Haar (vroeger Het Huys te Haer) is een monumentaal kasteel in het Utrechtse dorpje Haarzuilens.

Bekijken Groente en Kasteel de Haar

Kaswittevlieg

De kaswittevlieg (Trialeurodes vaporariorum) is een plantenluis uit de familie Aleyrodidae die voorkomt in de gematigde klimaatzones.

Bekijken Groente en Kaswittevlieg

Kaxgar (stad)

Kashgar, Kaxgar, Kasjgar of Qashqar is een stad in de autonome regio Sinkiang.

Bekijken Groente en Kaxgar (stad)

Kazarigiri

Een modern westers decoreermes Kazarigiri of Kazari-giri is een Japanse term om fruit en groenten decoratief te versnijden tot kunstwerkjes.

Bekijken Groente en Kazarigiri

Kelder

IJskelder Campus VUB Etterbeek, beschermd sinds 1993 Een kelder (Latijn cellarium) is dat gedeelte van een gebouw dat onder de grond (onder het maaiveld) is gelegen.

Bekijken Groente en Kelder

Kerrie

Kerrie Kerrie is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide gerechten, maar in dat geval wordt, in Nederland, over het algemeen alleen de benaming ‘curry’ gebruikt.

Bekijken Groente en Kerrie

Keulse pot

Keulse potten in verschillende maten Een Keulse pot is een stenen pot die eeuwenlang gebruikt werd voor het inleggen van groente, vlees en eieren.

Bekijken Groente en Keulse pot

Keurmerk

Een keurmerk of label is een beeldmerk of logo op een product dat visueel in één oogopslag verklaart dat een product of dienst aan bepaalde kwaliteitseisen voldoet.

Bekijken Groente en Keurmerk

Kiemgroente

Tuinkers is een kiemgroente Kiemgroente, ook wel kersgroente (Engels: cress of cressen), kiemen, spruiten of spruitgroente is groente die als kiemplantje (met de eerste twee blaadjes) wordt geoogst en gegeten.

Bekijken Groente en Kiemgroente

Klimaugurk

De klimaugurk, ook wel bekend onder de namen schijnaugurk, chocoladerank en klimbes (Akebia quinata), is een klimplant uit de familie Lardizabalaceae. De wetenschappelijke naam Akebia komt van de Japanse lokale naam 'akebi'; quinata betekent 'verdeeld in vijf' en verwijst vermoedelijk naar de gelobde bladeren.

Bekijken Groente en Klimaugurk

Knolgewas

Een knolgewas is een gewas dat omwille van de knol geteeld wordt.

Bekijken Groente en Knolgewas

Knolraap

wapenschild van het Waasland. Rapen komen voor op de wapens van verschillende Wase gemeenten. Knolraap, ook meiraap, meiknolletje, consumptieraap, herfstknol, herfstraap, tol, knol, of raap genoemd (Brassica rapa subsp. rapa) is een oude groente die in Nederland vrijwel alleen nog door de amateurtuinder en in de biologische landbouw geteeld wordt, maar bijvoorbeeld in België en Frankrijk heel gewoon is.

Bekijken Groente en Knolraap

Koelkast

Geopende koelkast met twee groenteladen Een koelkast of ijskast (in België informeel ook frigo) is een apparaat voor het gekoeld bewaren van etenswaren en dranken.

Bekijken Groente en Koelkast

Kom in de Kas

Kom in de Kas is het jaarlijkse publieksevenement van de Nederlandse glastuinbouw.

Bekijken Groente en Kom in de Kas

Kookkunst

huishoudscholen in de Houtrusthallen te Den Haag (1954) Kookkunst is de kunst om voedsel te bereiden, waarbij de nadruk ligt op het optimaliseren van de smaak.

Bekijken Groente en Kookkunst

Kool (plant)

De kool (Brassica oleracea) is een plantensoort uit de kruisbloemenfamilie met verschillende eetbare cultivars, zoals wittekool, savooikool, bloemkool, broccoli en spruitjes.

Bekijken Groente en Kool (plant)

Koolrabi

De koolrabi (Brassica oleracea convar. acephala alef. var. gongylodes) is een groente die vermoedelijk uit Noord-Europa stamt.

Bekijken Groente en Koolrabi

Koopvaardij

Panama heeft de meeste schepen onder haar vlag. De koopvaardij of handels(scheep)vaart is de handel met behulp van schepen, de koopvaardijvloot.

Bekijken Groente en Koopvaardij

Korea

Kaart van Korea Korea is een voormalige staat in Oost-Azië, bestaande uit een schiereiland, dat aan China en Rusland grenst, en van Japan gescheiden is door de Japanse Zee (in Korea Oostzee genoemd).

Bekijken Groente en Korea

Koreaanse keuken

''Tafel gedekt met Koreaanse gerechten'' De Koreaanse keuken is gebaseerd op rijst, groenten, vis, zeewier en tofoe (dubu in het Koreaans).

Bekijken Groente en Koreaanse keuken

Kraj Primorje

De Zolotoybrug in Vladivostok. Kaart van het gebied uit de jaren '70 van de 19e eeuw. Spoorbrug in het binnenland. De kraj Primorje (Russisch: Приморский край; Primorski kraj; Primorski is het adjectief van Primorje (Приморье)), is een kraj in de Russische Federatie.

Bekijken Groente en Kraj Primorje

Kruidachtig

witte dovenetel. Een kruidachtige plant of kruid is een vaatplant die niet of in zeer geringe mate verhout is en geen (of nauwelijks) secundaire diktegroei kent.

Bekijken Groente en Kruidachtig

Kubuś

Kubuś is een Pools merk groenten- en vruchtensap.

Bekijken Groente en Kubuś

Landbouw en veeteelt in Tibet

De landbouw en veeteelt in Tibet is door de eeuwen bestemd geweest voor het onderhouden van de eigen familie.

Bekijken Groente en Landbouw en veeteelt in Tibet

Landbouw in de Sovjet-Unie

De landbouw in de Sovjet-Unie was vanaf de jaren 30 grotendeels gecollectiviseerd, met beperkte cultivatie op privégronden van maximum 0,5 hectare.

Bekijken Groente en Landbouw in de Sovjet-Unie

Landbouw in Suriname

Landbouw in Suriname is een bedrijfstak binnen de Surinaamse economie die valt onder de verantwoordelijkheid van het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij.

Bekijken Groente en Landbouw in Suriname

Landbouw van A tot Z

Zeis - Zonnebloem - Zuidlaardermarkt - Zuivelproduct Landbouw van A tot Z Categorie:A-Z lijsten Landbouw.

Bekijken Groente en Landbouw van A tot Z

Lanzhou

Lanzhou is de hoofdstad van de provincie Gansu van de Volksrepubliek China.

Bekijken Groente en Lanzhou

Lasagne

Lasagna is een Italiaanse ovenschotel die wordt bereid met dunne pastabladen van circa 10 bij 15 cm.

Bekijken Groente en Lasagne

Levensmiddelenchemie

Levensmiddelenchemie is de studie naar de chemische processen en reacties van alle componenten in levensmiddelen en in een ruimere context in alle landbouwkundige grondstoffen.

Bekijken Groente en Levensmiddelenchemie

Lijst van gerechten uit Nederlandse Chinees-Indische restaurants

Dit is een lijst van gerechten uit de Indische keuken zoals die in Chinees-Indische restaurants in Nederland worden geserveerd.

Bekijken Groente en Lijst van gerechten uit Nederlandse Chinees-Indische restaurants

Lijst van groenten

Dit is een lijst van groenten.

Bekijken Groente en Lijst van groenten

Lijst van soepen

Van soep bestaan er vele verschillende variaties.

Bekijken Groente en Lijst van soepen

Lijst van straten in Apeldoorn

Dit is een lijst van straten in de gemeente Apeldoorn in de Nederlandse provincie Gelderland met hun oorsprong/betekenis.

Bekijken Groente en Lijst van straten in Apeldoorn

Loempia

Het dichtvouwen van een kleine loempia Een loempia is een van oorsprong Chinees gerecht dat onder meer ingang heeft gevonden in de Filipijnse, Indonesische, de Vietnamese, de Cambodjaanse en de Thaise keuken.

Bekijken Groente en Loempia

Ludovicus Nonnius

Ludovicus Nonnius, c. 1627 Ludovicus Nonnius (Antwerpen, 1553 – aldaar, 1645) is de Latijnse naam van Luis Nuňez, een Zuid-Nederlandse arts van Portugese afkomst die beschouwd wordt als de grondlegger van de medische diëtetiek.

Bekijken Groente en Ludovicus Nonnius

Maart 2016

Dit artikel geeft een chronologisch overzicht van de belangrijkste gebeurtenissen per dag in de maand maart in het jaar 2016.

Bekijken Groente en Maart 2016

Mandiavato

Mandiavato is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Miarinarivo, dat gelegen is in de regio Itasy.

Bekijken Groente en Mandiavato

Mandoline (keukengerei)

Plastic mandoline Houten mandoline, ca. 1920 Een mandoline is een rechthoekige rasp/schaaf, waarmee flinterdunne plakjes gemaakt kunnen worden door er een stuk groente of fruit overheen te bewegen.

Bekijken Groente en Mandoline (keukengerei)

Mandrosohasina

Mandrosohasina is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antsirabe II, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Mandrosohasina

Maqlouba

miniatuur Maqlouba, ook geschreven als maqluba of maqloubeh is een gerecht uit de Levant dat wordt gezien als een nationaal gerecht van Palestina.

Bekijken Groente en Maqlouba

Marie Thumas

Marie Thumas was een Belgisch bedrijf dat groenten in blik produceerde.

Bekijken Groente en Marie Thumas

Marinade

Een schaaltje marinade Vlees wordt gemarineerd Marinade is een meestal zure, aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser dan wel krokanter maken van vlees, vis, tofoe, groenten en brood.

Bekijken Groente en Marinade

Markt (winkel)

Rotterdam Groentemarkt Een markt is een verkoopgelegenheid met kramen.

Bekijken Groente en Markt (winkel)

Marokko

Marokko (Arabisch: المغرب, al-Maghrib, "het Westen", Berbers: ⵍⵎⴰⵖⵔⵉⴱ, Elmaɣrib / ⵎⵓⵕⵕⴰⴽⵓⵛ, Muṛṛakuc), officieel het Koninkrijk Marokko (Arabisch: المملكة المغربية, Al Mamlaka al-Maghrebiyya, Berbers: ⵜⴰⴳⴻⵍⴷⵉⵜ ⵏ ⴻⵍⵎⴻⵖⵔⵉⴱ, Tageldit n Elmeɣrib), is een land in noordelijk Afrika aan de kust van de Middellandse Zee, de Straat van Gibraltar en de Atlantische Oceaan, grenzend aan Algerije en de (betwiste) Westelijke Sahara.

Bekijken Groente en Marokko

Marydale

Marydale is een stadje in de gemeente Siyathemba in de Zuid-Afrikaanse provincie Noord-Kaap.

Bekijken Groente en Marydale

Masanobu Fukuoka

Masanobu Fukuoka, 2002 Masanobu Fukuoka (Iyo, 2 februari 1913 - 16 augustus 2008) was een Japanse microbioloog en de bedenker van de natuurlijke landbouw, een vorm van biologische landbouw die rekening houdt met de natuurlijke vruchtbaarheid van de grond.

Bekijken Groente en Masanobu Fukuoka

Maximilian Bircher-Benner

Maximilian Oskar Bircher-Benner (Aarau, 22 augustus 1867 - 24 januari 1939) was een Zwitserse arts en voedingsdeskundige.

Bekijken Groente en Maximilian Bircher-Benner

Mérida (Venezuela)

Mérida (Ook: Stad van de Ridders genoemd) is een stad in Venezuela, en de hoofdstad van het gelijknamige departement.

Bekijken Groente en Mérida (Venezuela)

Mechelse groentestreek

De Mechelse groentestreek ligt gestrekt tussen Mechelen en Antwerpen. De Mechelse groentestreek is een streek rond het Vlaamse Mechelen dat strekt van Aartselaar tot Rotselaar en van Zemst tot Ranst.

Bekijken Groente en Mechelse groentestreek

Mercado dos Lavradores

De Mercado dos Lavradores De Mercado dos Lavradores is het marktgebouw van Funchal, de hoofdstad van het Portugese eiland Madeira.

Bekijken Groente en Mercado dos Lavradores

Mergkool

Mergkool (Brassica oleracea convar. acephala var. medullosa Thell.) werd in Nederland geteeld als voedergewas in Noord-Brabant, Limburg en Gelderland.

Bekijken Groente en Mergkool

Middeleeuwse kookkunst

Boeren die ''siligo'', een soort tarwe, dorsen. ''Tacuinum Sanitatis'', 15de eeuw. Middeleeuwse kookkunst verwijst naar het voedsel, de eetgewoontes en de kooktechnieken van de verschillende Europese culturen in de middeleeuwen, de periode die ruwweg duurde van de 5de tot de 16de eeuw.

Bekijken Groente en Middeleeuwse kookkunst

Middelste teunisbloem

De middelste teunisbloem of gewone teunisbloem (Oenothera biennis, synoniem: Oenothera perangusta) is een tweejarige, tot 1,5 (meestal tot 1,2) m hoge plant uit de teunisbloemfamilie (Onagraceae).

Bekijken Groente en Middelste teunisbloem

Minestrone

Minestrone Minestrone is een Italiaanse groentesoep.

Bekijken Groente en Minestrone

Mitch (orkaan)

right De weg die Mitch aflegde. ''Verklaring: cirkel: tropische cycloon, vierkant: extra-tropische cycloon, driehoek: resterende gesloten circulatie, zonder convectie. Kleuren: lichtblauw: tropische depressie, groen: tropische storm, wit categorie 1 orkaan, lichtgeel: categorie 2, geel: categorie 3, oranje: categorie 4, rood: categorie 5.

Bekijken Groente en Mitch (orkaan)

Moermanmethode

De moermanmethode, ook wel moermantherapie of moermandieet, is een alternatieve behandelmethode die kanker zou kunnen bestrijden, bedacht door de Nederlandse huisarts Cornelis Moerman.

Bekijken Groente en Moermanmethode

Momo (gerecht)

| |- |Momo's | Een momo is een Nepalees, Tibetaans deegtasje uit de Aziatische keuken dat lijkt op een Mongoolse buuz, Chinese jiaozi of Duitse knoedel.

Bekijken Groente en Momo (gerecht)

Mondkanker

Mondholtekanker is een vorm van kanker gelokaliseerd in de mond.

Bekijken Groente en Mondkanker

Muesli

Een bord muesli Muesli is een ontbijtproduct bestaande uit havervlokken, (gedroogd) fruit en (soms) chocolade, dat met melk of yoghurt wordt gegeten.

Bekijken Groente en Muesli

Mungboon

De mungboon of urdi (Vigna radiata) is een opgaande of windende, bossige, kruidachtige, vlinderbloemige eenjarige plant.

Bekijken Groente en Mungboon

Muskaatpompoen

De muskaatpompoen, muskuspompoen of muskaatcourgette (Cucurbita moschata) is een eenjarige plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae).

Bekijken Groente en Muskaatpompoen

Nabta Playa

Nabta Playa is een groot endoreïsch bekken in de Libische Woestijn ongeveer 800 kilometer ten zuiden van het huidige Caïro en circa 100 kilometer westelijk van Aboe Simbel in het diepe zuiden van Egypte.

Bekijken Groente en Nabta Playa

Natriumsorbaat

Natriumsorbaat is het natriumzout van sorbinezuur en heeft als brutoformule C6H7NaO2.

Bekijken Groente en Natriumsorbaat

Nederlandse keuken

De Nederlandse keuken is met name geïnspireerd door het landbouwverleden van Nederland.

Bekijken Groente en Nederlandse keuken

Net (textiel)

Geknoopt net gebruikt in de visserij Visnet uit het Neolithicum Netwerk, meestal simpelweg net genoemd, is een textielproduct dat bestaat uit enkelvoudige, getwijnde, gekabeleerde of gevlochten netgarens, of een combinatie daarvan, die zodanig gekruist of verbonden zijn dat ze in het eindproduct open ruimtes vormen die ‘mazen’ worden genoemd.

Bekijken Groente en Net (textiel)

Nieuw-Zeelandse spinazie

Nieuw-Zeelandse spinazie (Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze, synoniem: Tetragonia expansa Murray) is een eenjarige eetbare plant uit de ijskruidfamilie (Aizoaceae).

Bekijken Groente en Nieuw-Zeelandse spinazie

Nitraat

mesomere grensstructuren van het nitraation. Het nitraation is isoelektronisch met het carbonaat-ion. Nitraat is in de scheikunde de algemene naam van een polyatomisch anion (NO3−) of functionele groep (R-O-NO2) die één stikstofatoom (N) en drie zuurstofatomen (O) bevat.

Bekijken Groente en Nitraat

Noord-Korea

Noord-Korea, officieel de Democratische Volksrepubliek Korea (Hangul: 조선민주주의인민공화국; Hanja: 朝鮮民主主義人民共和國; MR: Chosŏn Minjujŭi Inmin Konghwaguk), is een land op het Koreaans Schiereiland in Oost-Azië dat grenst aan de landen China, Rusland en Zuid-Korea en aan de Gele Zee en de Japanse Zee.

Bekijken Groente en Noord-Korea

Noordelijke economische regio

De Noordelijke economische regio (Russisch: Северный экономический район) is een van de twaalf economische regio's van Rusland.

Bekijken Groente en Noordelijke economische regio

Novaluron

Novaluron is een insecticide uit de groep der benzoylureumverbindingen, dat gecommercialiseerd wordt door het Israëlische bedrijf Makhteshim Agan, onder de merknaam Rimon.

Bekijken Groente en Novaluron

Nutri-Score

Nutri-Score A Nutri-Score is een voedselkeuzelogo voor levensmiddelen, op de voorkant van de verpakking.

Bekijken Groente en Nutri-Score

Nutritarian diet

Joel Fuhrman, bedenker van het dieet, in 2011 Het nutritarian diet is vrijwel geheel plantaardig Het nutritarian diet (soms vertaald tot nutritarisch dieet) is een voedingswijze bedacht door de Amerikaanse arts Joel Fuhrman.

Bekijken Groente en Nutritarian diet

Oblast Belgorod

De oblast Belgorod (Russisch: Белгородская область, Belgorodskaja oblast) is een oblast (bestuurlijke eenheid) van Rusland.

Bekijken Groente en Oblast Belgorod

Okonomiyaki

Okonomiyaki (Japans: お好み焼き) is een Japanse hartige pannenkoek.

Bekijken Groente en Okonomiyaki

Okra (plant)

Okra (Abelmoschus esculentus) is een eenjarige plant uit de Kaasjeskruidfamilie (Malvaceae).

Bekijken Groente en Okra (plant)

Oktober 1936

De volgende gebeurtenissen speelden zich af in oktober 1936.

Bekijken Groente en Oktober 1936

Olifantenyam

De olifantenyam (Amorphophallus paeoniifolius, synoniem: Amorphophallus campanulatus) is een vaste plant met een stevige wortelstok.

Bekijken Groente en Olifantenyam

Omelet

Een omelet is een eiergerecht van licht geklutste eieren, eventueel op smaak gemaakt met wat zout en peper, gebakken in boter of olie in een koekenpan.

Bekijken Groente en Omelet

Onitsha

Onitsha binnen Nigeria en Anambra Onitsha is een stad en rivierhaven op de oostelijke oever van de rivier de Niger, nabij de stad Enugu in de zuidoostelijke Nigeriaanse staat Anambra.

Bekijken Groente en Onitsha

Oostenrijkse woningen

In Nederland zijn vlak na de Tweede Wereldoorlog in het kader van de wederopbouw zogenaamde Oostenrijkse woningen gebouwd.

Bekijken Groente en Oostenrijkse woningen

Opuntia

Opuntia is een geslacht dat behoort tot de cactusfamilie (Cactaceae).

Bekijken Groente en Opuntia

Opuntia ficus-indica

Opuntia ficus-indica (basioniem: Cactus ficus-indica) is een vijgcactus.

Bekijken Groente en Opuntia ficus-indica

Oud-Egyptische keuken

Onder de Oud-Egyptische keuken verstaat men de gerechten die in het Oude Egypte bereid werden en de manier waarop dat gebeurde.

Bekijken Groente en Oud-Egyptische keuken

Ovenschotel

Lasagne Een ovenschotel is een gerecht dat in een oven gaar wordt gemaakt.

Bekijken Groente en Ovenschotel

Paleodieet

Een paleogerecht Het paleodieet, dat ook wel paleolithisch dieet of jager-verzamelaardieet wordt genoemd, is gebaseerd op de veronderstelde voeding van de menselijke voorouders in het paleolithicum, een periode van 2,5 miljoen jaar tot 10.000 jaar geleden.

Bekijken Groente en Paleodieet

Palmeral van Elche

De Palmeral van Elche of Palmboomgaard van Elche (Spaans: Palmeral de Elche, Valenciaans: Palmerar d'Elx) is de benaming voor een stelsel van geïrrigeerde dadelpalmboomgaarden in de stad Elche in Valencia, Spanje, dat in het jaar 2000 is opgenomen in de werelderfgoedlijst van UNESCO.

Bekijken Groente en Palmeral van Elche

Palmhart

Palmharten worden klaargemaakt voor de verkoop in Brazilië Palmhart is een groente die uit de binnenste kern van bepaalde palmbomen wordt gehaald, met name de kokospalm (Cocos nucifera), palmito juçara (Euterpe edulis), açai (Euterpe oleracea), sabal en pejibaye (Bactris gasipaes).

Bekijken Groente en Palmhart

Paneren

Paneren (van Frans: paner, met broodkruim bestrooien) is in de keuken een procedé waarmee een product, alvorens het gefrituurd wordt, voorzien wordt van een omhulsel van paneermeel, waardoor het na bereiding een krokante korst krijgt.

Bekijken Groente en Paneren

Pannenkoek

Klassieke pannenkoek met stroop Pannenkoekbeslag: bloem, melk en ei kuit Bananenpannenkoekjes met fruit: een typisch ontbijt voor toeristen in Zuidoost-Azië Een pannenkoek is een gerecht, bestaande uit meel, ei, melk en wat zout, dat in een koekenpan met verhitte vetstof wordt gebakken.

Bekijken Groente en Pannenkoek

Pantotheenzuur

Pantotheenzuur of vitamine B5 is een vitamine uit de groep vitamine B en komt in bijna alle voedingsmiddelen voor.

Bekijken Groente en Pantotheenzuur

Papaja

De papaja (Carica papaya) is een plant uit de familie Caricaceae.

Bekijken Groente en Papaja

Pasteitje

Pasteitje Stilleven met pastei uit 1644 Een pasteitje of vidé is een rond, warm, hartig bladerdeeggebakje dat traditioneel met kippenragout wordt gevuld.

Bekijken Groente en Pasteitje

Patisson

Verzameling patissons patisson-plant De patisson, ook 'pattypan' of 'scallop' genoemd, is een eetbare variëteit van de ''Cucurbita pepo''.

Bekijken Groente en Patisson

Perzische keuken

De Perzische keuken is een diverse keuken waarbij elke regio in Iran zijn eigen specialiteiten heeft.

Bekijken Groente en Perzische keuken

Phrixus

Helle Phrixus Phrixus of Phrixos (Oudgrieks), zoon van koning Athamas van Boeotië en diens eerste vrouw Nephele, werd samen met zijn tweelingzus Helle gehaat door hun stiefmoeder Ino.

Bekijken Groente en Phrixus

Piëmont

Piëmont (Italiaans: Piemonte, uitspraak /pjeemonte/; Piëmontees en omliggende streektalen: Piemont, uitspraak /pjeemoent/) is een regio in het noordwesten van Italië.

Bekijken Groente en Piëmont

Piccalilly

Piccalilly Piccalilly (in België ook pickles genoemd) is een ingelegd mengsel van groenten, zoals augurk, zilverui, bloemkool, wortel of knolselderij.

Bekijken Groente en Piccalilly

Pindasoep

Ghanese keuken Pindasoep is een soep met als belangrijkste ingrediënt pinda's.

Bekijken Groente en Pindasoep

Pizza

Een pizza capricciosa Een pizza in de oven van een Italiaans restaurant Een kijkje in de houtoven De pizza is een Italiaans gerecht.

Bekijken Groente en Pizza

Plantion

Plantion is een Nederlandse coöperatieve bloemen- en plantenveiling in Ede.

Bekijken Groente en Plantion

Plasticvervuiling

Egypte Plasticvervuiling in Douala, Kameroen Afvalberg op het kunstmatig eiland Thilafushi, Malediven Plasticvervuiling is de opeenhoping van plastic voorwerpen en deeltjes (bijvoorbeeld petflessen, tassen en microkorrels) in de natuurlijke omgeving die een negatieve invloed hebben op mensen, dieren in het wild en hun leefgebied.

Bekijken Groente en Plasticvervuiling

PLU-code

Jazz appel Een price look-up code of PLU-code is een code die op groente en fruit in een winkel kan staan.

Bekijken Groente en PLU-code

Poeldijkse Groenten- en Fruitveiling

Het veilinggebouw aan de Monsterseweg te Poeldijk dat vanaf 1931 tot 1967 in gebruik is geweest De Poeldijkse Groenten- en Fruitveiling was van 1899 tot en met 1967 een veiling in het Zuid-Hollandse Poeldijk, Nederland waar fruit en groenten, die in de omgeving van Poeldijk verbouwd werden door leden van de veiling, door middel van afslag werden verkocht.

Bekijken Groente en Poeldijkse Groenten- en Fruitveiling

Polyfenol

Polyfenolen zijn chemische verbindingen waarvan de moleculen bestaan uit meer dan één fenolgroep.

Bekijken Groente en Polyfenol

Pompoensoep

Pompoensoep met pitten Pompoensoep is een soep op basis van het vruchtvlees van pompoenen en eventueel andere groenten zoals paprika's, aardappelen, wortels en ui.

Bekijken Groente en Pompoensoep

Poortugaal

Dorpskerk Poortugaal is een dorp in de gemeente Albrandswaard, in de Nederlandse provincie Zuid-Holland.

Bekijken Groente en Poortugaal

Postelein

Salade met postelein Postelein (Portulaca oleracea, synoniem: Portulaca sativa) is een eenjarige plant, die behoort tot de posteleinfamilie (Portulacaceae).

Bekijken Groente en Postelein

Pot-au-feu

Pot-au-feu Pot-au-feu (Frans: pot op het vuur) is een Franse stoofpot van groenten en vlees.

Bekijken Groente en Pot-au-feu

Prei

Prei (Allium ampeloprasum var. porrum, synoniem: Allium porrum) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae), die als groente wordt gegeten.

Bekijken Groente en Prei

Prosopis cineraria

Prosopis cineraria is een klein netelige, onregelmatig vertakte boom van 5-10 m hoog.

Bekijken Groente en Prosopis cineraria

Punjab (Pakistan)

De Punjab (Punjabi:پنجاب) is een provincie van Pakistan en is samen met de Indiase staat Punjab onderdeel van de landstreek Punjab.

Bekijken Groente en Punjab (Pakistan)

Queensland

Queensland (letterlijk vertaald uit het Engels: Koninginnenland) is een deelstaat in het noordoosten van Australië.

Bekijken Groente en Queensland

Raapstelen

Raapstelen of bladmoes is een snel groeiende groente waarvan het jonge blad en de bladstelen in het voorjaar gegeten worden.

Bekijken Groente en Raapstelen

Ragnar Grímsson

Ragnar Grímsson is een electrogroep uit Nederland.

Bekijken Groente en Ragnar Grímsson

Ramen (gerecht)

bouillon) ramen Ramen (Japans: 拉麺, ラーメン) is een gerecht uit de Japanse keuken.

Bekijken Groente en Ramen (gerecht)

Ratatouille (gerecht)

Ratatouille (van het Occitaanse ratatolha) is een Frans gerecht van gestoofde groenten, dat vooral in de Provence veel wordt bereid.

Bekijken Groente en Ratatouille (gerecht)

Rauw voedsel

Rauw voedsel heeft geen structuurverandering ondergaan, zoals dat bijvoorbeeld bij verhitting gebeurt.

Bekijken Groente en Rauw voedsel

Ravioli

Ravioli (Italiaans: ravioli, ook enkelvoud raviolo als naam van het gerecht) zijn gevulde pastakussentjes.

Bekijken Groente en Ravioli

Raw-foodisme

Fruit en bepaalde soorten groenten zijn voedingsmiddelen die zich goed lenen voor consumptie in rauwe staat Raw-foodisme of crudivorisme is het principe dat men voedingsmiddelen enkel in hun natuurlijke "rauwe" gesteldheid gebruikt, en dus niet nadat zij eerst bereid zijn door middel van koken, bakken, braden, of enige andere vorm van verhitting.

Bekijken Groente en Raw-foodisme

Relish

Drie soorten relish als bijgerecht van nsima (rechtsboven), een maïspap die wijdverbreid is in de Afrikaanse keuken Een relish is een gekookt en ingelegd product gemaakt van fijngesneden groente, fruit of kruiden.

Bekijken Groente en Relish

Rendang (gerecht)

Rendang (Minangkabaus: randang) is een van oorsprong Minangkabaus gerecht, dat tegenwoordig overal in Indonesië geserveerd wordt.

Bekijken Groente en Rendang (gerecht)

Republiek Ragusa

De republiek Ragusa (Latijn: Respublica Ragusina, Italiaans: Repubblica di Ragusa; Kroatisch: Dubrovačka Republika, Duits: Republik Ragusa en Hongaars: Raguzai Köztársaság) was een stadstaat aan de Adriatische Zee die bestond van de 14e eeuw tot 1808.

Bekijken Groente en Republiek Ragusa

Retinol

Retinol of vitamine A1 is een vet-oplosbare vitamine.

Bekijken Groente en Retinol

Rhizoctonia-ziekte

Rhizoctonia-ziekte wordt veroorzaakt door de bodemschimmels die tot het geslacht Rhizoctonia behoren en die wortelrot en wortelbrand veroorzaken in suikerbieten, aardappelen, groente en bolgewassen.

Bekijken Groente en Rhizoctonia-ziekte

Rijk Zwaan

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. is een Nederlands groenteveredelingsbedrijf met het hoofdkantoor in De Lier, Zuid-Holland.

Bekijken Groente en Rijk Zwaan

Rijstschotel

Een rijstschotel is een gerecht met als hoofdbestanddeel rijst.

Bekijken Groente en Rijstschotel

Rimpel (huid)

Gerimpelde Bangladeshi Een rimpel is een vouw in het huidoppervlak.

Bekijken Groente en Rimpel (huid)

Roodachtige zeekraal

De roodachtige zeekraal (Salicornia europaea, synoniem: Salicornia brachystachya) is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).

Bekijken Groente en Roodachtige zeekraal

Roosteren (voedselbereiding)

Een barbecuerooster Roosteren, grilleren of grillen is het proces waarbij voedsel (meestal vlees of groente) op een rooster wordt gelegd en met de warmte, meestal afkomstig van vuur, wordt klaargemaakt.

Bekijken Groente en Roosteren (voedselbereiding)

Roze winterpostelein

De roze winterpostelein (Claytonia sibirica) is een kruidachtige plant uit de familie Montiaceae.

Bekijken Groente en Roze winterpostelein

Russisch ei

Een Russisch ei is een salade met halve hardgekookte eieren, groenten, en aardappel- of huzarensalade die is overgoten met dunne mayonaise.

Bekijken Groente en Russisch ei

Salade

Een salade met Noorse geitenkaas Salade niçoise Een salade is een koud gerecht, dat bereid kan zijn met verschillende ingrediënten en vaak aangemaakt wordt met een vinaigrette of dressing.

Bekijken Groente en Salade

Salade niçoise

Een bord salade niçoise met tonijn. Salade niçoise met Provençaalse roséwijn. De salade niçoise is een combinatie van vis, groente en ei.

Bekijken Groente en Salade niçoise

Sam & Max Hit the Road

Sam & Max Hit The Road is een in 1993 verschenen Adventure computerspel dat door LucasArts ontwikkeld is.

Bekijken Groente en Sam & Max Hit the Road

San Blas-eilanden

thumb De San Blas-eilanden (Archipiélago de San Blas) zijn een archipel van 357 eilanden voor de kust van Panama.

Bekijken Groente en San Blas-eilanden

Santa Cruz de Tenerife (stad)

Santa Cruz de Tenerife of kortweg Santa Cruz is de hoofdstad van de provincie Santa Cruz de Tenerife.

Bekijken Groente en Santa Cruz de Tenerife (stad)

Sao Tomé en Principe

Sao Tomé en Principe (Portugees: São Tomé e Príncipe; IPA: sɐ̃w̃ tuˈmɛ i ˈpɾĩsɨpɨ), letterlijk in het Nederlands: Sint Thomas en Prins, officieel de Democratische Republiek Sao Tomé en Principe, is een land voor de westkust van Afrika, in de Golf van Guinee.

Bekijken Groente en Sao Tomé en Principe

Saramacca (district)

Oever van de Saramaccarivier in Groningen Brug over de Coppename bij Boskamp Monument ter nagedachtenis aan de revolutie van 1980 Saramacca is een district van Suriname.

Bekijken Groente en Saramacca (district)

Sauteren

Groenten worden gesauteerd. Sauteren (afgeleid van het Franse sauter, wat springen of opgooien betekent) is een kooktechniek waarbij de ingrediënten, zoals rood vlees en groenten, onder hoge temperatuur in weinig olie in een pan en in een kort tijdsbestek worden verhit.

Bekijken Groente en Sauteren

Savooiekool

Savooiekool, savooikool, groenekool of groene kool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) is een variëteit van kool (''Brassica oleracea'').

Bekijken Groente en Savooiekool

São Paulo (staat)

São Paulo (IPA: sɐ̃w ˈpawlu; Nederlands: Sint-Paulus) is een van de 26 deelstaten van Brazilië.

Bekijken Groente en São Paulo (staat)

Scala naturæ

Een tekening van de keten van het leven uit ''Rhetorica Christiana'', Didacus Valades, 1579 Scala naturæ in het Nederlands de keten, ladder van de natuur of ladder van het leven is een ordening van de natuur en het universum in een duidelijk hiërarchisch systeem van oplopende perfectie, bedacht door Aristoteles.

Bekijken Groente en Scala naturæ

Scheut (plant)

jonge loten bij fijnspar (''Picea abies'') Een scheut of spruit van een plant is een nieuwe stengel met bladeren of met bladeren en bloemen, die gevormd wordt door het uitlopen van een al of niet gemengde knop.

Bekijken Groente en Scheut (plant)

Schijf van Vijf

De Schijf van Vijf is de visuele voorstelling van de richtlijnen voor een gezond eetpatroon die sinds 1953 in Nederland wordt gebruikt in de voorlichting over goede en gezonde voeding, gericht op het grote publiek.

Bekijken Groente en Schijf van Vijf

Schillen (culinair)

Het schillen van aardappels. Schillen is het verwijderen van de schil van een levensmiddel, bijvoorbeeld van aardappels en groente- of fruitsoorten.

Bekijken Groente en Schillen (culinair)

Schimmels

Schimmels of zwammen, wetenschappelijke naam: Fungi (ook wel Myceteae) zijn alle eukaryotische organismen die samen het rijk van de Fungi vormen.

Bekijken Groente en Schimmels

Schip van Blaauw

Het Schip van Blaauw professorwoning. Het Schip van Blaauw is het voormalige Laboratorium voor Plantenfysiologie van de Landbouwhogeschool Wageningen.

Bekijken Groente en Schip van Blaauw

Schrift

Schriften van over de hele wereld. Een schrift of schrijfsysteem is een systeem om taal grafisch weer te geven.

Bekijken Groente en Schrift

Schrikken (culinair)

Schrikken (rafraîchir) is een culinaire techniek waarbij tijdens de bereiding een heet gerecht in koud water wordt gedompeld, of omgekeerd, een koud gerecht in heet water.

Bekijken Groente en Schrikken (culinair)

Schuimspaan

Schuimspaan bij de gebakken aardappels Een schuimspaan is een keukengerei in de vorm van een lepel met een groot plat blad, dat van gaten is voorzien.

Bekijken Groente en Schuimspaan

Seeland (Zwitserland)

Seeland Seeland (Drei-Seen-Land) is een regio in Zwitserland bestaande uit het Meer van Biel, het Meer van Neuchâtel en het Meer van Murten.

Bekijken Groente en Seeland (Zwitserland)

Siew maai

Siew maai of sieuw mai is een Chinees gerecht van vlees of groente in deeg gestoomd.

Bekijken Groente en Siew maai

Sikasso (regio)

Sikasso is de meest zuidelijke van de regio's van Mali.

Bekijken Groente en Sikasso (regio)

Slijmappel

De slijmappel (Aegle marmelos) is een plant uit de wijnruitfamilie (Rutaceae).

Bekijken Groente en Slijmappel

Snijbiet

De snijbiet (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris, soms ook Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).

Bekijken Groente en Snijbiet

Snijboon

De snijboon is een peulvrucht met brede, platte peulen die gekookt als groente wordt gegeten.

Bekijken Groente en Snijboon

Soep (voedsel)

Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, bijvoorbeeld groenten en/of vlees.

Bekijken Groente en Soep (voedsel)

Soepgroente

Soepgroente is de verzamelnaam voor de groenten die in soep worden gebruikt.

Bekijken Groente en Soepgroente

Southern Leyte

Southern Leyte is een provincie van de Filipijnen op het zuidelijke deel van het eiland Leyte.

Bekijken Groente en Southern Leyte

Spaghettitaco

Spaghettitaco is een fictief gerecht uit de tienerserie ICarly, uitgezonden op jeugdzender Nickelodeon.

Bekijken Groente en Spaghettitaco

Sperzieboon

miniatuur Sperziebonen Stoksperziebonen De sperzieboon – ook wel prinsessenboon, slaboon, herenboon, breekboon of haricot vert genoemd – is een peulvrucht uit de vlinderbloemenfamilie.

Bekijken Groente en Sperzieboon

Stamppot

Een stamppot is in Nederland en in Vlaanderen, waar het veelal stoemp wordt genoemd, een traditioneel gerecht dat wordt bereid uit diverse onderdelen, meestal uit aardappelen en groenten.

Bekijken Groente en Stamppot

Stigmasterol

Stigmasterol (stigmasta-5,22-dien-3β-ol) is een onverzadigde plantensterol, waarvan de chemische structuur veel lijkt op die van cholesterol.

Bekijken Groente en Stigmasterol

Stofwisselingsziekte

Stofwisselingsziekten of metabole ziekten zijn aangeboren, vaak recessief erfelijke ziekten.

Bekijken Groente en Stofwisselingsziekte

Stomen

Stoompan en stoommandjes Stomen is een kooktechniek met stoom.

Bekijken Groente en Stomen

Stoofvlees

Typische ingrediënten van stoofvlees Stoofvlees (of suddervlees of hachee) is vlees dat op laag vuur gedurende lange tijd gegaard is (gestoofd) om het mals te maken.

Bekijken Groente en Stoofvlees

Stoom

Stoom is, in de natuurkunde, verhitte waterdamp, verhit water in de gasvormige aggregatietoestand.

Bekijken Groente en Stoom

Stoomkoker

Een doorzichtige stoomkoker met drie lagen boven elkaar Variant met bamboe-mandje Een stoomkoker of stoompan is een elektrisch huishoudelijk apparaat waarmee voedsel bereid wordt door het te stomen.

Bekijken Groente en Stoomkoker

Straatvoedsel

Straatverkoop in Nepal Bangkok New York Java, Nederlands-Indië Een kokosnoot als straatvoedsel Straatvoedsel, ook bekend onder de Engelstalige term street food of streetfood, is eten en drinken dat op straat verkocht wordt.

Bekijken Groente en Straatvoedsel

Stuwmeer van Tsimljansk

Het stuwmeer van Tsimljansk (Russisch: Цимлянское водохранилище, Tsimljanskoje vodochranilisjtsje) is een kunstmatig meer aan de rivier de Don op het grondgebied van de oblasten Rostov en Wolgograd.

Bekijken Groente en Stuwmeer van Tsimljansk

Sueren

Sueren (su´ e - ren) is een kooktechniek waarbij het gaat om overtollig water te lozen zonder het voedsel - bijvoorbeeld groenten - te laten kleuren.

Bekijken Groente en Sueren

Sugarsnap

vlinderbloemige bloem Sugarsnap, ook wel suikererwt, suikerpeul, vleeserwt of vleespeul is een groente van de soort Pisum sativum, var.

Bekijken Groente en Sugarsnap

Super de Boer

Kantoor "Disketteweg" van Super de Boer N.V. in Amersfoort. Super de Boer was een Nederlandse supermarktketen, en was het laatste lid van Super de Boer N.V. (voorheen Laurus N.V.). In 2009 is de keten overgenomen door Jumbo Supermarkten.

Bekijken Groente en Super de Boer

Sushi

Maki-sushi, geserveerd met sojasaus Sushi (Hiragana: すし, Kanji: 寿司, 鮨) is een gerecht uit de Japanse keuken met een doorsnede van enkele centimeters.

Bekijken Groente en Sushi

Taart

Een verjaardagstaart met kaarsen geglazuurde verjaardagstaart Een bruidstaart Een taart is een meestal cirkelvormig en vaak zoet baksel dat in veel landen voornamelijk wordt gegeten tijdens feestelijkheden, bijvoorbeeld bij het vieren van een verjaardag.

Bekijken Groente en Taart

Tadzjikistan

Tadzjikistan (uitspraak: taˈdʒikiˌstɑn; Tadzjieks: Тоҷикистон,, Russisch), officieel de Republiek Tadzjikistan (Tadzjieks:,, Russisch), is een land in Centraal-Azië dat grenst aan Oezbekistan, Kirgizië, Volksrepubliek China en Afghanistan.

Bekijken Groente en Tadzjikistan

Tafelzuur

Tafelzuur Tafelzuur is de verzamelnaam van allerlei ingelegde groenten, die als extra bij andere gerechten worden gegeten.

Bekijken Groente en Tafelzuur

Tahitiaanse keuken

'Ota 'ika, rauwe gemarineerde rauwe vis met citroën en kokosmelk. De Tahitiaanse keuken (ook wel de Frans-Polynesische keuken genoemd) laat zich in drie categorieën indelen.

Bekijken Groente en Tahitiaanse keuken

Takako

De takako (Sechium tacaco, basioniem Polakowskia tacaco Pittier) is een plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae).

Bekijken Groente en Takako

Tam konijn

Een tam konijn (ook huiskonijn, gedomesticeerd konijn; wetenschappelijke naam: Oryctolagus cuniculus domesticus) is een Europees konijn dat gedomesticeerd is.

Bekijken Groente en Tam konijn

The Fens

The Fens met de verschillende afwateringsgebieden The Fens, ook wel bekend als Fenland, vormen een laaggelegen geografisch gebied in het oosten van Engeland, nabij de Noordzee.

Bekijken Groente en The Fens

The Greenery

Veilingklok te Breda The Greenery is de merknaam van de marketingbedrijven van Coöperatie Coforta U.A., een van de grootste internationaal opererende groente-, fruit- en paddenstoelen afzetorganisaties in Europa.

Bekijken Groente en The Greenery

Thenthuk

Thenthuk, ook Tentug, is een Tibetaanse pasta-soep, ofwel thukpa, die veel gegeten wordt in de provincie Amdo, als diner en soms als lunch.

Bekijken Groente en Thenthuk

Thiacloprid

Thiacloprid (ISO-naam) is een insecticide uit de groep van de neonicotinoïden.

Bekijken Groente en Thiacloprid

Thukpa

Thukpa is een Tibetaanse soep met pasta en meestal met groente en vlees.

Bekijken Groente en Thukpa

Thurgau

Thurgau (verouderd Nederlands: Turgovië; Duits: Thurgau; Frans: Thurgovie; Italiaans: Turgovia; Reto-Romaans: Turgovia; Engels: Thurgau (oud: Thurgovia)) is een kanton in het noordoosten van Zwitserland.

Bekijken Groente en Thurgau

Tibet (gebied)

Beneden de berg Chogpori, Lhasa Tibet (Tibetaans: བོད་, Bod; Chinees: 西藏, pinyin: Xīzàng) is een geografisch gebied op het Tibetaans Hoogland.

Bekijken Groente en Tibet (gebied)

Tibetaanse keuken

Karnen voor boterthee De Tibetaanse keuken heeft veel overeenkomsten met de kookstijlen uit de directe omgeving, zoals Nepal en Bhutan.

Bekijken Groente en Tibetaanse keuken

Tjaptjoi

Een bord tjaptjoi met gebakken rijst Tjaptjoi (Nederland) of Chop choy (Vlaanderen) is een Chinees gerecht van gemengde groente.

Bekijken Groente en Tjaptjoi

Tjin A Djie

Tjin A Djie is een van de vroege Chinees-Surinaamse families die in 1866 in Suriname is aangekomen.

Bekijken Groente en Tjin A Djie

Tomaat

De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum).

Bekijken Groente en Tomaat

Tomatensoep

Tomatensoep wortelreepjes Tomatensoep is een soep op basis van tomaten en eventueel andere groenten, gehaktballetjes of rundvlees, croutons, kruiden en/of specerijen.

Bekijken Groente en Tomatensoep

Tomáš Baťa

Tomáš Baťa (Zlín, 3 april 1876 – Otrokovice, 12 juli 1932) tomasbata.org; geraadpleegd: 23-04-2021 was een Tsjechisch fabrikant, filantroop, zakenman, burgemeester, en medeoprichter van de multinationale onderneming Baťa, die is gespecialiseerd in de productie van schoenen.

Bekijken Groente en Tomáš Baťa

Tortelloni

Tortelloni (Italiaans) is een pastasoort, waarbij de ingrediënten in het deeg gestopt worden.

Bekijken Groente en Tortelloni

Trabzon (stad)

Trabzon (Grieks: Τραπεζούντα, Trapezounta), historisch bekend als Trebizonde, is een stad aan de noordoostkust van Turkije.

Bekijken Groente en Trabzon (stad)

Tropheus

Tropheus is een klein geslacht van cichliden uit het Oost-Afrikaanse Tanganyikameer.

Bekijken Groente en Tropheus

Tudela (Spanje)

Tudela (Baskisch: Tutera) is een gemeente en stad in de regio en provincie Navarra, Spanje, gelegen op 94 kilometer van Pamplona.

Bekijken Groente en Tudela (Spanje)

Tuinbouw

Westland De Broeker veiling, de eerste veiling in Nederland waar tuinbouwproducten werden geveild bij afslag Bioscoopjournaal uit 1952 over een instituut voor kwaliteitscontrole op tuinbouwproducten Tuinbouw of horticultuur is het op commerciële basis telen van groenten, eetbare paddenstoelen, fruit, bloemen, planten, bomen, bollen of zaden.

Bekijken Groente en Tuinbouw

Tuinder

Glastuinder poseert bij het deel van zijn bedrijf dat nog uit de jaren 1950 stamt Een tuinder is een agrariër die op grote schaal gewassen zoals groenten, bloemplanten, bomen, bloembollen of kruiden teelt.

Bekijken Groente en Tuinder

Tuinieren op de "square foot"

Een vierkante tuin Tuinieren op de "square foot", ook wel 'flexibel' tuinieren, vierkant tuinieren of Makkelijke Moestuin genoemd, is een ecologische methode van tuinieren die verondersteld wordt zo efficiënt mogelijk te zijn.

Bekijken Groente en Tuinieren op de "square foot"

Tuinland

Tuinland is een winkelketen met vier tuincentra in het noorden van Nederland.

Bekijken Groente en Tuinland

Turfmarkt (Haarlem)

De Turfmarkt rond 1900 De Turfmarkt is een straat in de Noord-Hollandse plaats Haarlem.

Bekijken Groente en Turfmarkt (Haarlem)

Turkije

Turkije, officieel de Republiek Turkije (Turks), is een transcontinentaal land dat voornamelijk in Anatolië in Zuidwest-Azië ligt, met een deel op het Balkanschiereiland in Zuidoost-Europa.

Bekijken Groente en Turkije

Turkmenistan

Turkmenistan (uitspr.: tʏrkˈmeniˌstɑn), ook als Toerkmenistan gespeld, officieel Republiek Turkmenistan (Turkmeens: Türkmenistan Respublikasy), is een land in Centraal-Azië dat grenst aan Kazachstan, Oezbekistan, Afghanistan, Iran en de Kaspische Zee.

Bekijken Groente en Turkmenistan

Turkse keuken

Een Turkse middagmaaltijd De Turkse keuken (Turks: Türk mutfağı) is een internationaal gekende keuken met een lange traditie.

Bekijken Groente en Turkse keuken

Ui (plant)

De ui (Allium cepa), of tuinui, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie.

Bekijken Groente en Ui (plant)

Veganisme

peulvruchten zijn de belangrijkste elementen van veganistische voeding Veganisme is een levenswijze waarin gestreefd wordt naar het volledig vermijden van het gebruik van dieren.

Bekijken Groente en Veganisme

Vegemite

Vegemite op geroosterd brood Potje Vegemite naast een ander product Vegemite is de merknaam van een zwart smeerbaar broodbeleg uit Australië.

Bekijken Groente en Vegemite

Vegetarisme

peulvruchten spelen een belangrijke rol in het vegetarisme. Vegetarisch restaurant, foto van Nationale Tentoonstelling van Vrouwenarbeid 1898. Het 'V'-logo, in 1985 ontworpen door de Italiaan Bruno Nascimben, wordt wereldwijd gebruikt om vegetarisme of vegetarische producten aan te duiden Vegetarisme is een voedingswijze waarbij men geen vlees eet (inclusief gevogelte, vis, schaaldieren en insecten).

Bekijken Groente en Vegetarisme

Veldsla

Veldsla (Valerianella locusta, synoniem: Valerianella olitoria) is een plant uit kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae).

Bekijken Groente en Veldsla

Verantwoord afvallen

293x293px Onder verantwoord afvallen wordt verstaan de hoeveelheid vetweefsel af te laten nemen zonder dat dit schade toebrengt aan de gezondheid.

Bekijken Groente en Verantwoord afvallen

Verkoper (beroep)

Een verkoper of verkoopster is een persoon die, veelal in dienst en/of uit naam van een winkel of een ander bedrijf, producten of diensten probeert te verkopen aan een consument of bedrijf.

Bekijken Groente en Verkoper (beroep)

Verschil tussen groente en fruit

Tomaat: groente of fruit? Het verschil tussen groente en fruit is niet eenduidig.

Bekijken Groente en Verschil tussen groente en fruit

Verschroeiing

Verschroeiing of verkoling is het verbranden van materiaal zonder dat er sprake is van vuur.

Bekijken Groente en Verschroeiing

Vinaninkarena

Vinaninkarena is een plaats en commune in het centrum van Madagaskar, behorend tot het district Antsirabe II, dat gelegen is in de regio Vakinankaratra.

Bekijken Groente en Vinaninkarena

Vitamine

Een vitamine is een micronutriënt dat in organismen zoals de mens wordt gebruikt in co-enzymen.

Bekijken Groente en Vitamine

Vitamine B6

Vitamine B6 is een groep van natuurlijk voorkomende derivaten van pyridine, die in het lichaam van belang zijn voor diverse fysiologische processen.

Bekijken Groente en Vitamine B6

Vleermuisbloem

De vleermuisbloem (Tacca chantrieri) is een plant die wordt ingedeeld in de familie Dioscoreaceae of de familie Taccaceae.

Bekijken Groente en Vleermuisbloem

Vleugelboon

De vleugelboon (Psophocarpus tetragonolobus) of goaboon is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae).

Bekijken Groente en Vleugelboon

Vliesdoek

Vliesdoek wordt gebruikt voor vervroeging van een groentegewas, zoals sla en spitskool.

Bekijken Groente en Vliesdoek

Voedingsdriehoek

De voedingsdriehoek is het Vlaams voorlichtingsmodel over voeding voor de algemene bevolking, ontwikkeld door het Vlaams Instituut Gezond Leven.

Bekijken Groente en Voedingsdriehoek

Voedingsvezels

Voedingsmiddelen als fruit, groenten en graanproducten zijn rijk aan vezels Voedingsvezels zijn een groep qua aard en werkzaamheid zeer uiteenlopende stoffen van plantaardige oorsprong met als gemeenschappelijke kenmerk dat ze in de dunne darm van de mens niet worden verteerd of opgenomen.

Bekijken Groente en Voedingsvezels

Voedsel

Voedsel is in de biologie voornamelijk organisch materiaal: materiaal, afkomstig van andere organismen, waaruit heterotrofe organismen hun voedingsstoffen betrekken.

Bekijken Groente en Voedsel

Voedselbereiding

Voedselbereiding is het verwerken van grondstoffen in een voor menselijke consumptie geschikte toestand.

Bekijken Groente en Voedselbereiding

Voedselrestenvermaler

Een voedselrestenvermaler onder een gootsteen Een voedselrestenvermaler is een elektrisch apparaat, opgenomen in de afvoer van een spoelbak en bedoeld om alle etensresten en ander organisch afval dat bij bereiding of consumptie van groenten, fruit en ook vlees vrijkomt te vermalen en met het afvalwater weg te spoelen naar het riool.

Bekijken Groente en Voedselrestenvermaler

Voedselwoestijn

Een voedselwoestijn (Engels: food desert; (2016): in Geografie) is een gebied waar betaalbaar en gezond eten beperkt beschikbaar is.

Bekijken Groente en Voedselwoestijn

Vohitsara

Vohitsara is een plaats en commune in het oosten van Madagaskar, behorend tot het district Amparafaravola, dat gelegen is in de regio Alaotra-Mangoro.

Bekijken Groente en Vohitsara

Vroege middeleeuwen

Lawrence Nees, ''Early Medieval Art'', (Oxford/New York 2002), 109-112. Ravenna. De stad Ravenna was een hoofdstad van het West-Romeinse Rijk en werd in de vroege middeleeuwen ook de hoofdstad van het Ostrogotische Rijk en het Byzantijnse exarchaat Ravenna. De vroege middeleeuwen, die doorgaans gesitueerd worden van ruwweg het jaar 500 tot en met ruwweg het jaar 1000, vormen de eerste periode van de Europese middeleeuwen.

Bekijken Groente en Vroege middeleeuwen

Warmoesstraat (Amsterdam)

Gevelsteen Warmoesstraat. De achtergevels van de huizen langs de Warmoesstraat staan in het water van het Damrak. Foto uit de 19e eeuw. De Warmoesstraat is een van de oudste straten van Amsterdam.

Bekijken Groente en Warmoesstraat (Amsterdam)

Warmoesstraat (Haarlem)

Hoofdingang van Hofje In den Groenen Tuin in de Warmoesstraat De Warmoesstraat is een straat in de Binnenstad van Haarlem.

Bekijken Groente en Warmoesstraat (Haarlem)

Warrenton (Noord-Kaap)

Warrenton is een landbouwdorp gelegen in de gemeente Magareng in het oosten van de Zuid-Afrikaanse provincie Noord-Kaap.

Bekijken Groente en Warrenton (Noord-Kaap)

Watercacao

De watercacao (Pachira aquatica) is een tot 20 m hoge boom met een gladde, grijsbruine bast en meestal een kleine kroon.

Bekijken Groente en Watercacao

Waterspinazie

De waterspinazie (Indisch-Nederlands: kangkoeng, Surinaams-Nederlands: dagoeblad) (Ipomoea aquatica) of waterwinde is een plant uit de windefamilie (Convolvulaceae).

Bekijken Groente en Waterspinazie

Waterzooi

Waterzooi is een typisch Gentse stoofpot gemaakt van kip of vis, groenten, room en aardappelen.

Bekijken Groente en Waterzooi

Wecken

Weckflessen Wecken of inmaken is een methode voor het conserveren van levensmiddelen.

Bekijken Groente en Wecken

Westlandsche Stoomtramweg Maatschappij

WSM-station van 's-Gravenzande uit 1904. Tramlijnen van de WSM in zwart. De N.V. Westlandsche Stoomtramweg Maatschappij (W.S.M.) is een voormalige tramwegmaatschappij die personen en goederen door het Westland vervoerde.

Bekijken Groente en Westlandsche Stoomtramweg Maatschappij

Wet market

Knaagdieren op de markt in Shenzhen, China. Met een wet market wordt een, vooral Aziatische, markt bedoeld waar vers vlees, vis en verse producten zoals groente en fruit worden verkocht, in tegenstelling tot "droge markten" voor duurzame goederen zoals kleding en elektronica.

Bekijken Groente en Wet market

Wijngaardslak

De wijngaardslak (Helix pomatia) is een op het land levende slak die behoort tot de familie van de tuinslakken (Helicidae).

Bekijken Groente en Wijngaardslak

Wilde rijst

Wilde rijst (Zizania) is een geslacht van grassen.

Bekijken Groente en Wilde rijst

Wim Oudshoorn

Wim Oudshoorn (Leiden, 14 mei 1934? - Oegstgeest, 25 april 2011) was een Nederlands expert en schrijver op het gebied van groente-, tuin- en kamerplanten.

Bekijken Groente en Wim Oudshoorn

Wintergroente

Een wintergroente is een groente, die in de winter op het land geoogst en/of in de wintermaanden gegeten wordt.

Bekijken Groente en Wintergroente

Witlof

Witlof, witloof, grondwitloof of Brussels lof (Cichorium intybus var. foliosum) is een bladgewas, een bladgroente die in het donker wordt geteeld.

Bekijken Groente en Witlof

Witte waterkers

De witte waterkers (Rorippa nasturtium-aquaticum, basioniem: Nasturtium officinale) is een plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Bekijken Groente en Witte waterkers

Woestijnsprinkhaan

De woestijnsprinkhaan (Schistocerca gregaria) is een insect uit de familie Veldsprinkhanen (Acrididae).

Bekijken Groente en Woestijnsprinkhaan

Wortelgewas

Wortelgewas Een wortelgewas is een gewas dat om de wortel(s) geteeld wordt.

Bekijken Groente en Wortelgewas

Yamboon

De yamboon (Pachyrhizus erosus) is een snel groeiende, 3-5 m hoge klimplant uit de vlinderbloemenfamilie.

Bekijken Groente en Yamboon

Yitang Zhang

Yitang Zhang Yitang "Tom" Zhang (张益唐, Shanghai 1955) is een Chinees wiskundige die sinds 2014 hoogleraar is aan de universiteit van New Hampshire.

Bekijken Groente en Yitang Zhang

Zaadproductie en zaadteelt

Zaadproductie en zaadteelt is een bedrijfstak die zorgt voor de productie van zaaigoed (botanisch gezien: zaden en vruchten) voor de land-, tuin- en bosbouw.

Bekijken Groente en Zaadproductie en zaadteelt

Zeekool

Zeekool (Crambe maritima) is een zoutminnende vaste plant die vooral in Europa langs de kustlijn voorkomt en eetbaar is.

Bekijken Groente en Zeekool

Zuid-Afrika

Zuid-Afrika, officieel de Republiek Zuid-Afrika, is een land dat aan de zuidpunt van Afrika ligt. Het land grenst in het noorden aan Namibië, Botswana en Zimbabwe, in het oosten aan Mozambique en Swaziland (Eswatini). De onafhankelijke staat Lesotho wordt in zijn geheel door Zuid-Afrika omsloten.

Bekijken Groente en Zuid-Afrika

1,2-dibroomethaan

1,2-dibroom-ethaan (ook ethyleendibromide of EDB genoemd) is een toxisch broomderivaat van etheen met een milde, zoete geur.

Bekijken Groente en 1,2-dibroomethaan

876

Yōzei van Japan (869 - 949) Het jaar 876 is het 76e jaar in de 9e eeuw volgens de christelijke jaartelling.

Bekijken Groente en 876

Ook bekend als Groenten.

, BARF, Basisvoedsel, Bèta-sitosterol, Bètacaroteen, Bénédictine, Börek, Beans & Fatback (muziekproject), Bedektzadigen, Behenjy, Beschimmeling, Betuwe, BioFach, Biologische zaaitabel, Biotine, Bitterstof, Blad, Bladgewas, Bladrozet, Bladsteel, Blancheren, Blinde vink, Bloemkool, Boerderijcamping, Boerenkool (groente), Boerenkoolspruitjes, Boerjatië, Bona Espero, Bonaire, Bonduelle S.A., Bosbijproducten, Boterham, Bouillon (voedsel), Braam van Wyk, Brits (Zuid-Afrika), Brix-waarde, Broccoli, Broccolikiemen, Broccolini, Broeibak, Broodbeleg, Bulgarije, Calamares, Californië, Calulu, Campesterol, Cassabanana, Cavatelli, Chef de partie, Chermoula, Chinese keuken, Cholera, Clive West, Clyman, Coöperatie Odin, Codex Alimentarius, Coffee Board (India), Coleslaw, Combinatiegerecht, Conservenblik, Constance Spry, Courgette, Couscous, Crotalaria ochroleuca, Csongrád-Csanád, Cultuurgewas, Curaçaose keuken, Curry (gerecht), Da-Wen Sun, De Lier, De sneeuwkoningin, DekaMarkt, Deventer, Dimsum, Diplazium esculentum, Disgrace, Dolma, Doodsoorzaak, Drogen (voedselconservering), Duitse keuken, Economie van Bulgarije, Economie van Rusland, Economie van Tibet, Embleem van Transnistrië, Endometriose, Enza Zaden, Farm of Fussy Eaters, Farmerama, Februari 2017, Flavonoïde, Fleskalebas, Flores (Azoren), Forum Holitorium, Frans Maas (1863-1932), Fred Mustert, Fresh Del Monte Produce, Fruit, Fundão (Portugal), Gang (maaltijd), Garnering, Gazpacho (soep), Geïsoleerde oplegger, Gebakken rijst, Gele mombinpruim, Genenbank, Geografie van Canada, Geperforeerde folie, Gerecht (voedsel), Gezondheid van A tot Z, Glastuinbouw, Glykemische index, Gourmetten, Greenport (tuinbouw), Greenyard, Grillpan, Groente- en fruitveiling, Groente-, fruit- en tuinafval, Groenteboer, Groentenmarkt (Gent), Groentepakket, Groentepraambrug, Groentesoep, Groenteteelt, Groentetuin, Groentje, Groothandel, Grosella, Grote gestreepte aardvlo, Grote Markt (Den Haag), Grote schorseneer, Gyantse (arrondissement), Hachee, Hankey, Haven van Barcelona, Heimlich's Chew Chew Train, Heyvaertwijk, Hibiscus, Historische Groentenhof, Hogedrukpan, Holland & Barrett, Hoofdgerecht, Hooikist, Hors-d'oeuvre, Houdbaarheidsdatum, Hoveniers van Utrecht, IJzer (voeding), Imeritsitosika, Indiase keuken, Ingerolde palmvaren, Insalata caprese, Institut National des Appellations d'Origine, Israëlisch ontbijt, Jambalaya, Jan van Riebeeck, Januari 2009, Joel Fuhrman, Joffreville, Jordanië, Julienne (keuken), Jus (saus), Jute, Kanker, Kant-en-klaar, Kastanjepuree, Kasteel de Haar, Kaswittevlieg, Kaxgar (stad), Kazarigiri, Kelder, Kerrie, Keulse pot, Keurmerk, Kiemgroente, Klimaugurk, Knolgewas, Knolraap, Koelkast, Kom in de Kas, Kookkunst, Kool (plant), Koolrabi, Koopvaardij, Korea, Koreaanse keuken, Kraj Primorje, Kruidachtig, Kubuś, Landbouw en veeteelt in Tibet, Landbouw in de Sovjet-Unie, Landbouw in Suriname, Landbouw van A tot Z, Lanzhou, Lasagne, Levensmiddelenchemie, Lijst van gerechten uit Nederlandse Chinees-Indische restaurants, Lijst van groenten, Lijst van soepen, Lijst van straten in Apeldoorn, Loempia, Ludovicus Nonnius, Maart 2016, Mandiavato, Mandoline (keukengerei), Mandrosohasina, Maqlouba, Marie Thumas, Marinade, Markt (winkel), Marokko, Marydale, Masanobu Fukuoka, Maximilian Bircher-Benner, Mérida (Venezuela), Mechelse groentestreek, Mercado dos Lavradores, Mergkool, Middeleeuwse kookkunst, Middelste teunisbloem, Minestrone, Mitch (orkaan), Moermanmethode, Momo (gerecht), Mondkanker, Muesli, Mungboon, Muskaatpompoen, Nabta Playa, Natriumsorbaat, Nederlandse keuken, Net (textiel), Nieuw-Zeelandse spinazie, Nitraat, Noord-Korea, Noordelijke economische regio, Novaluron, Nutri-Score, Nutritarian diet, Oblast Belgorod, Okonomiyaki, Okra (plant), Oktober 1936, Olifantenyam, Omelet, Onitsha, Oostenrijkse woningen, Opuntia, Opuntia ficus-indica, Oud-Egyptische keuken, Ovenschotel, Paleodieet, Palmeral van Elche, Palmhart, Paneren, Pannenkoek, Pantotheenzuur, Papaja, Pasteitje, Patisson, Perzische keuken, Phrixus, Piëmont, Piccalilly, Pindasoep, Pizza, Plantion, Plasticvervuiling, PLU-code, Poeldijkse Groenten- en Fruitveiling, Polyfenol, Pompoensoep, Poortugaal, Postelein, Pot-au-feu, Prei, Prosopis cineraria, Punjab (Pakistan), Queensland, Raapstelen, Ragnar Grímsson, Ramen (gerecht), Ratatouille (gerecht), Rauw voedsel, Ravioli, Raw-foodisme, Relish, Rendang (gerecht), Republiek Ragusa, Retinol, Rhizoctonia-ziekte, Rijk Zwaan, Rijstschotel, Rimpel (huid), Roodachtige zeekraal, Roosteren (voedselbereiding), Roze winterpostelein, Russisch ei, Salade, Salade niçoise, Sam & Max Hit the Road, San Blas-eilanden, Santa Cruz de Tenerife (stad), Sao Tomé en Principe, Saramacca (district), Sauteren, Savooiekool, São Paulo (staat), Scala naturæ, Scheut (plant), Schijf van Vijf, Schillen (culinair), Schimmels, Schip van Blaauw, Schrift, Schrikken (culinair), Schuimspaan, Seeland (Zwitserland), Siew maai, Sikasso (regio), Slijmappel, Snijbiet, Snijboon, Soep (voedsel), Soepgroente, Southern Leyte, Spaghettitaco, Sperzieboon, Stamppot, Stigmasterol, Stofwisselingsziekte, Stomen, Stoofvlees, Stoom, Stoomkoker, Straatvoedsel, Stuwmeer van Tsimljansk, Sueren, Sugarsnap, Super de Boer, Sushi, Taart, Tadzjikistan, Tafelzuur, Tahitiaanse keuken, Takako, Tam konijn, The Fens, The Greenery, Thenthuk, Thiacloprid, Thukpa, Thurgau, Tibet (gebied), Tibetaanse keuken, Tjaptjoi, Tjin A Djie, Tomaat, Tomatensoep, Tomáš Baťa, Tortelloni, Trabzon (stad), Tropheus, Tudela (Spanje), Tuinbouw, Tuinder, Tuinieren op de "square foot", Tuinland, Turfmarkt (Haarlem), Turkije, Turkmenistan, Turkse keuken, Ui (plant), Veganisme, Vegemite, Vegetarisme, Veldsla, Verantwoord afvallen, Verkoper (beroep), Verschil tussen groente en fruit, Verschroeiing, Vinaninkarena, Vitamine, Vitamine B6, Vleermuisbloem, Vleugelboon, Vliesdoek, Voedingsdriehoek, Voedingsvezels, Voedsel, Voedselbereiding, Voedselrestenvermaler, Voedselwoestijn, Vohitsara, Vroege middeleeuwen, Warmoesstraat (Amsterdam), Warmoesstraat (Haarlem), Warrenton (Noord-Kaap), Watercacao, Waterspinazie, Waterzooi, Wecken, Westlandsche Stoomtramweg Maatschappij, Wet market, Wijngaardslak, Wilde rijst, Wim Oudshoorn, Wintergroente, Witlof, Witte waterkers, Woestijnsprinkhaan, Wortelgewas, Yamboon, Yitang Zhang, Zaadproductie en zaadteelt, Zeekool, Zuid-Afrika, 1,2-dibroomethaan, 876.

Unionpedia is een concept map of een semantisch netwerk organiseerde als een encyclopedie of een woordenboek. Het geeft een korte omschrijving van elk concept en haar relaties.

Dit is een enorme online mentale kaart die dient als basis voor concept diagrammen. Het is gratis te gebruiken en elk artikel of document kan worden gedownload. Het is een hulpmiddel, resource of verwijzing voor studie, onderzoek, onderwijs, het leren of onderwijs, die kunnen worden gebruikt door docenten, onderwijzers, leerlingen of studenten; voor de academische wereld: voor school, primaire, secundaire, middelbare school, midden, universiteit, technische opleiding, universiteit, bachelor, master of doctoraal niveau; for papers, rapporten, projecten, ideeën, documentatie, enquêtes, samenvattingen, of scriptie. Hier is de definitie, uitleg, beschrijving, of de betekenis van elke significante waarop u informatie nodig, en een lijst van de bijbehorende concepten als een verklarende woordenlijst. Verkrijgbaar in het Nederlands, Engels, Spaans, Portugees, Japans, Chinees, Frans, Duits, Italiaans, Pools, Russisch, Arabisch, Hindi, Zweeds, Oekraïens, Hongaars, Catalaans, Tsjechisch, Hebreeuws, Deens, Fins, Indonesisch, Noors, Roemeense, Turks, Vietnamees, Koreaans, Thais, Grieks, Bulgaars, Kroatisch, Slowaaks, Litouws, Filipino, Lets, Ests en Sloveens. Meer talen binnenkort.

De informatie is gebaseerd op artikelen van Wikipedia en andere Wikimedia-projecten, en is beschikbaar onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen Licentie.

Unionpedia wordt niet onderschreven door of gelieerd aan de Wikimedia Foundation.

Google Play, Android en het logo van Google Play zijn handelsmerken van Google Inc.

Privacybeleid