Inhoudsopgave
14 relaties: Chinees-Indisch restaurant, Indonesië van A tot Z, Indonesische keuken, Lijst van Indonesische gerechten, Nangka, Nasi goreng, Nasi rames, Orgaanvlees, Poké bowl, Poke, Rendang, Rijsttafel, Stoofpot, Thaise keuken.
Chinees-Indisch restaurant
Eten bij de (afhaal)chinees is populair in Nederland en Vlaanderen. Een Chinees-Indisch restaurant is in Nederland een restaurant dat zich hoofdzakelijk richt op de Chinese keuken en daarnaast op de Indische keuken.
Bekijken Rendang (gerecht) en Chinees-Indisch restaurant
Indonesië van A tot Z
Locatie van Indonesië.
Bekijken Rendang (gerecht) en Indonesië van A tot Z
Indonesische keuken
Soendanese keuken Een warung is een kleine winkel of eetgelegenheid en speelt een grote rol in het dagelijkse leven in Indonesië. Onder de Indonesische keuken (niet te verwarren met de ''Indische'' keuken) worden de authentieke Indonesische gerechten verstaan en is zeer divers.
Bekijken Rendang (gerecht) en Indonesische keuken
Lijst van Indonesische gerechten
Hier volgt een lijst van Indonesische gerechten naar regio.
Bekijken Rendang (gerecht) en Lijst van Indonesische gerechten
Nangka
Stuk rijpe jackfruit De nangka of jackfruit (Artocarpus heterophyllus) is een tot 30 m hoge groenblijvende boom uit de moerbeifamilie (Moraceae), die inheems is in de oerwouden van Indonesië, Maleisië, India, Sri Lanka, Vietnam, Suriname, en de Filipijnen.
Bekijken Rendang (gerecht) en Nangka
Nasi goreng
Nasi goreng met kroepoek De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte rijst betekent, en "goreng", dat gebakken betekent.
Bekijken Rendang (gerecht) en Nasi goreng
Nasi rames
Bali Nasi rames (Indisch) of nasi campur (Indonesisch) is een combinatie van Indonesische gerechten die, als een minirijsttafel, op één bord worden geserveerd.
Bekijken Rendang (gerecht) en Nasi rames
Orgaanvlees
Enkele gerechten met orgaanvlees, zoals paté, worden beschouwd als culinaire bereidingen. lamspoten op een markt in Istanboel. Orgaanvlees is vlees van de inwendige organen en ingewanden van een geslacht dier.
Bekijken Rendang (gerecht) en Orgaanvlees
Poké bowl
rendang. Een poké bowl is de moderne en westerse variant op het Hawaïaanse gerecht poke.
Bekijken Rendang (gerecht) en Poké bowl
Poke
Ahi poke gemaakt van tonijn met uien sesamolie en sojasaus Tako (octopus) poke of He'e poke met tomaten, bosui, maui-ui, sojasaus, sesamolie, zeezout en chilipeper Poke (Hawaïaans voor "in plakken snijden" of "kruislings in stukken snijden") is een gerecht van fijngesneden rauwe vis dat wordt geserveerd als hors-d'oeuvre of hoofdgerecht in de Hawaïaanse keuken.
Bekijken Rendang (gerecht) en Poke
Rendang
*Rendang (gerecht), een van oorsprong Minangkabaus gerecht.
Bekijken Rendang (gerecht) en Rendang
Rijsttafel
Grote rijsttafel Een rijsttafel (ook wel Indische rijsttafel genoemd) is een feestelijke dinervorm, afkomstig uit Nederlands-Indië waarbij verschillende gerechten uit de indonesische en Indische keuken opeenvolgend of tegelijkertijd worden geserveerd.
Bekijken Rendang (gerecht) en Rijsttafel
Stoofpot
Stoofpot is een gerecht dat gedurende lange tijd gaargestoofd wordt.
Bekijken Rendang (gerecht) en Stoofpot
Thaise keuken
Uttaradit, Noord-Thailand De Thaise keuken is, in tegenstelling tot wat veel mensen buiten Thailand denken, niet homogeen.
Bekijken Rendang (gerecht) en Thaise keuken