Inhoudsopgave
12 relaties: Bergens Blonde, Brie (kaas), Brie de Meaux, Brie de Melun, Chaource (kaas), Coulommiers (kaas), Damse Mokke, Gewassenkorstkaas, Kaas, Kaaskorst, Penicillium camemberti, Schimmelkaas.
Bergens Blonde
Bergens Blonde is een witschimmelkaas uit Bergen, Noord-Holland.
Bekijken Witschimmelkaas en Bergens Blonde
Brie (kaas)
Brie is een Franse witschimmelkaas.
Bekijken Witschimmelkaas en Brie (kaas)
Brie de Meaux
Brie de Meaux AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur.
Bekijken Witschimmelkaas en Brie de Meaux
Brie de Melun
Brie de Melun AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur.
Bekijken Witschimmelkaas en Brie de Melun
Chaource (kaas)
De Chaource AOP is een Franse kaas van het type witschimmelkaas, geproduceerd in de Champagne-Ardennen en de Bourgogne.
Bekijken Witschimmelkaas en Chaource (kaas)
Coulommiers (kaas)
Coulommiers is een Franse kaas van het type witschimmelkaas, gemaakt van koemelk.
Bekijken Witschimmelkaas en Coulommiers (kaas)
Damse Mokke
miniatuur Een doormidden gesneden bol Damse Mokke Damse Mokke is een zachte witschimmelkaas met een romige, frisse smaak, die gemaakt wordt door Lode Vanhoutte en zijn vrouw Petra in de Damse Kaasmakerij in Sijsele (Damme).
Bekijken Witschimmelkaas en Damse Mokke
Gewassenkorstkaas
Marc de Bourgogne. Gewassenkorstkaas, roodbacterie-kaas, of ook wel roodflorakaas genoemd zijn zachte kazen waarvan de korst is behandeld met een bepaalde vloeistof en niet door een schimmel, maar met behulp van een bacterie verder rijpt.
Bekijken Witschimmelkaas en Gewassenkorstkaas
Kaas
Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.
Bekijken Witschimmelkaas en Kaas
Kaaskorst
Een kaaskorst is een beschermende korst om een kaas.
Bekijken Witschimmelkaas en Kaaskorst
Penicillium camemberti
Penicillium camemberti is een schimmelsoort die hoort tot het geslacht Penicillium en is een stam van de penicillium candidum die voor brie wordt gebruikt.
Bekijken Witschimmelkaas en Penicillium camemberti
Schimmelkaas
Blauwschimmelkaas Schimmelkaas is kaas die gedurende de fabricage bewerkt is met schimmelsporen.
Bekijken Witschimmelkaas en Schimmelkaas