We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Witschimmelkaas

Index Witschimmelkaas

Witschimmelkaas of wittekorstkaas is een type zachte schimmelkazen met een witte, pluizige, donzige kaaskorst van penseelschimmel.

Inhoudsopgave

  1. 12 relaties: Bergens Blonde, Brie (kaas), Brie de Meaux, Brie de Melun, Chaource (kaas), Coulommiers (kaas), Damse Mokke, Gewassenkorstkaas, Kaas, Kaaskorst, Penicillium camemberti, Schimmelkaas.

Bergens Blonde

Bergens Blonde is een witschimmelkaas uit Bergen, Noord-Holland.

Bekijken Witschimmelkaas en Bergens Blonde

Brie (kaas)

Brie is een Franse witschimmelkaas.

Bekijken Witschimmelkaas en Brie (kaas)

Brie de Meaux

Brie de Meaux AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur.

Bekijken Witschimmelkaas en Brie de Meaux

Brie de Melun

Brie de Melun AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur.

Bekijken Witschimmelkaas en Brie de Melun

Chaource (kaas)

De Chaource AOP is een Franse kaas van het type witschimmelkaas, geproduceerd in de Champagne-Ardennen en de Bourgogne.

Bekijken Witschimmelkaas en Chaource (kaas)

Coulommiers (kaas)

Coulommiers is een Franse kaas van het type witschimmelkaas, gemaakt van koemelk.

Bekijken Witschimmelkaas en Coulommiers (kaas)

Damse Mokke

miniatuur Een doormidden gesneden bol Damse Mokke Damse Mokke is een zachte witschimmelkaas met een romige, frisse smaak, die gemaakt wordt door Lode Vanhoutte en zijn vrouw Petra in de Damse Kaasmakerij in Sijsele (Damme).

Bekijken Witschimmelkaas en Damse Mokke

Gewassenkorstkaas

Marc de Bourgogne. Gewassenkorstkaas, roodbacterie-kaas, of ook wel roodflorakaas genoemd zijn zachte kazen waarvan de korst is behandeld met een bepaalde vloeistof en niet door een schimmel, maar met behulp van een bacterie verder rijpt.

Bekijken Witschimmelkaas en Gewassenkorstkaas

Kaas

Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.

Bekijken Witschimmelkaas en Kaas

Kaaskorst

Een kaaskorst is een beschermende korst om een kaas.

Bekijken Witschimmelkaas en Kaaskorst

Penicillium camemberti

Penicillium camemberti is een schimmelsoort die hoort tot het geslacht Penicillium en is een stam van de penicillium candidum die voor brie wordt gebruikt.

Bekijken Witschimmelkaas en Penicillium camemberti

Schimmelkaas

Blauwschimmelkaas Schimmelkaas is kaas die gedurende de fabricage bewerkt is met schimmelsporen.

Bekijken Witschimmelkaas en Schimmelkaas