Snellere toegang dan browser!
33 relaties: Aalbes, Champignon, Consommé, Extractie (scheikunde), Foelie, Frankrijk, Gevogelte (culinair), Groente, Jeneverbes, Kalfsvlees, Knoflook, Kruidnagel, Laurier, Peterselie, Prei, Ragout, Rode wijn, Rundvlees, Saus, Selderij, Soep (voedsel), Tijm, Tomaat, Tomatenpuree, Ui (plant), Vegetarisme, Vis (voeding), Vissen (dieren), Vlees, Water, Wild, Witte wijn, Wortel (groente).
Aalbes
De aalbes, rode bes of trosbes (Ribes rubrum) is een bes, oorspronkelijk uit een deel in het westen van Europa: België, Duitsland, Frankrijk, Nederland, Noord-Italië en Noord-Spanje.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Aalbes · Bekijk meer »
Champignon
SEM-afbeelding van knopvormende sporen van ''Agaricus bisporus'' Teeltbed Kweek van grotchampignon in Eben-Emael De champignon is een veelgebruikte paddenstoel in de keuken De champignon (Agaricus bisporus) is een schimmel uit de familie Agaricaceae.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Champignon · Bekijk meer »
Consommé
Gevogelteconsommé Een consommé is een geheel ontvette bouillon die helder is gemaakt en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Consommé · Bekijk meer »
Extractie (scheikunde)
MTBE Extractie is een scheidingstechniek waarbij stoffen worden afgezonderd uit een bepaald materiaal en worden overgebracht naar een andere fase.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Extractie (scheikunde) · Bekijk meer »
Foelie
kiemwit (de muskaatnoot), een zwarte zaadhuid (de dop), en een rode zaadmantel. foelie Foelie (ook: folie) is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij zachte smaak.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Foelie · Bekijk meer »
Frankrijk
Frankrijk (Frans: France), officieel de Franse Republiek (République française; uitspraak), is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Frankrijk · Bekijk meer »
Gevogelte (culinair)
Oxford Met gevogelte wordt in de keuken het vlees van vogels bedoeld, meestal met uitzondering van kip.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Gevogelte (culinair) · Bekijk meer »
Groente
Groente is een eetbare plant of een deel ervan.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Groente · Bekijk meer »
Jeneverbes
De jeneverbes (Juniperus communis) is een conifeer uit de cipresfamilie.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Jeneverbes · Bekijk meer »
Kalfsvlees
Gebraad van kalfsvlees Kalfsvlees is consumptievlees afkomstig van jonge runderen tot 12 maanden oud.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Kalfsvlees · Bekijk meer »
Knoflook
Allium sativum Aantasting door het stengelaaltje Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Knoflook · Bekijk meer »
Kruidnagel
Kruidnagel is een specerij met een zeer overheersende smaak.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Kruidnagel · Bekijk meer »
Laurier
Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit de laurierfamilie (Lauraceae).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Laurier · Bekijk meer »
Peterselie
Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Peterselie · Bekijk meer »
Prei
Prei (Allium ampeloprasum var. porrum, synoniem: Allium porrum) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae), die als groente wordt gegeten.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Prei · Bekijk meer »
Ragout
Ragout fin uit een snelwegrestaurant Een typisch Belgische vol-au-vent of koninginnenhapje Ragout is een gerecht dat bestaat uit eerder gegaarde stukjes gesneden vlees, gevogelte of vis in een gekruide saus.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Ragout · Bekijk meer »
Rode wijn
Glas rode wijn Rode wijn is een wijn die ontstaat door most van blauwe druiven enige tijd met de druivenschillen te laten vergisten.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Rode wijn · Bekijk meer »
Rundvlees
Rundvlees Rundvlees, in België ook wel rundsvlees genoemd, is de verzamelnaam van vlees van de koe, de stier of de os (gecastreerde stier).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Rundvlees · Bekijk meer »
Saus
Een saus is een eetbare en enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om smaak toe te voegen.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Saus · Bekijk meer »
Selderij
Selderij, selderie of selder (Apium graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Selderij · Bekijk meer »
Soep (voedsel)
Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, bijvoorbeeld groenten en/of vlees.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Soep (voedsel) · Bekijk meer »
Tijm
Tijm (Thymus) is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Tijm · Bekijk meer »
Tomaat
De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Tomaat · Bekijk meer »
Tomatenpuree
Tomatenpuree Tomatenpuree (Italiaans: Concentrato di pomodoro) is een puree die verkregen wordt uit fijngemaakte tomaten.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Tomatenpuree · Bekijk meer »
Ui (plant)
De ui (Allium cepa), of tuinui, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Ui (plant) · Bekijk meer »
Vegetarisme
peulvruchten spelen een belangrijke rol in het vegetarisme. Vegetarisch restaurant, foto van Nationale Tentoonstelling van Vrouwenarbeid 1898. Het 'V'-logo, in 1985 ontworpen door de Italiaan Bruno Nascimben, wordt wereldwijd gebruikt om vegetarisme of vegetarische producten aan te duiden Vegetarisme is een voedingswijze waarbij men geen vlees eet (inclusief gevogelte, vis, schaaldieren en insecten).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Vegetarisme · Bekijk meer »
Vis (voeding)
Jan van Kessel: ''Een stilleven'' Vis als voedsel kan onderscheiden worden in zoutwatervis, zoetwatervis en trekvis.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Vis (voeding) · Bekijk meer »
Vissen (dieren)
Vissen zijn in water levende, gewervelde dieren die zich voortbewegen met behulp van vinnen en ademhalen door middel van onder meer kieuwen.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Vissen (dieren) · Bekijk meer »
Vlees
Diverse soorten vlees Vlees op de barbecue Vlees is het spierweefsel van gewervelde dieren.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Vlees · Bekijk meer »
Water
Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Water · Bekijk meer »
Wild
Het edelhert, grofwild Wild of jachtwild zijn dieren, veelal zoogdieren en vogels, waarop gejaagd wordt.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Wild · Bekijk meer »
Witte wijn
Witte wijn is vaak geel van kleur Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven.
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Witte wijn · Bekijk meer »
Wortel (groente)
Wortelen Wortel of peen is een gekweekte groente, die botanisch van dezelfde soort is als wilde peen (Daucus carota).
Nieuw!!: Bouillon (voedsel) en Wortel (groente) · Bekijk meer »
