17 relaties: Ascorbinezuur, Boal (druif), Druifluis, Internationaal Fonetisch Alfabet, Kreta, Lageren, Madeira (eiland), Malvasia, Port (wijn), Sercial, Sherry, Solera-systeem, Stilton (kaas), Verdelho, Versterkte wijn, Vinificatie, Wijn.
Ascorbinezuur
Ascorbinezuur, beter bekend als vitamine C, is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Ascorbinezuur · Bekijk meer »
Boal (druif)
Boal-druiventros De Boal is een witte druif die vooral gebruikt wordt voor madeira.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Boal (druif) · Bekijk meer »
Druifluis
De druifluis (Daktulosphaira vitifoliae, synoniemen: Phylloxera vastatrix, Viteus vitifoliae) is een bladluizensoort uit de familie Phylloxeridae.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Druifluis · Bekijk meer »
Internationaal Fonetisch Alfabet
Kaart van het Internationaal Fonetisch Alfabet Het Internationaal Fonetisch Alfabet of IPA (Engelse afkorting van: International Phonetic Alphabet) is een notatiesysteem voor de klanken die in menselijke spraak voorkomen.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Internationaal Fonetisch Alfabet · Bekijk meer »
Kreta
Kreta (Grieks: Κρήτη, Kriti) is het grootste van de Griekse eilanden, en is in grootte het vijfde eiland in de Middellandse Zee.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Kreta · Bekijk meer »
Lageren
Vaten met rijpende wijn Lageren is oorspronkelijk het op lagers (paren van lange, houten balken) in vaten te rijpen leggen van bepaalde etens- of drinkwaren.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Lageren · Bekijk meer »
Madeira (eiland)
Madeira (IPA: mɐˈðejɾɐ) (Portugees voor hout) is een eiland in de Atlantische Oceaan, ongeveer 700 kilometer ten westen van Afrika en 850 kilometer ten zuidwesten van de Portugese kust.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Madeira (eiland) · Bekijk meer »
Malvasia
Malvasia Malvasia Malvasia is een grote variëteitengroep witte (soms roodachtige) druiven.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Malvasia · Bekijk meer »
Port (wijn)
Port of porto (Belgisch-Nederlands) is kort voor portwijn, een versterkte wijn uit Portugal, met een alcoholgehalte tussen 19 en 22 procent.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Port (wijn) · Bekijk meer »
Sercial
Sercial-druiventrossen De Sercial is een witte druif die met name wordt gebruikt voor het maken van Madeira, maar ze komt ook voor in witte Port en in andere witte Portugese wijnen.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Sercial · Bekijk meer »
Sherry
Bodega met sherry-vaten Sherry (ook: jerez, xeres of xereswijn) is een Spaanse versterkte wijn die door middel van het solera-systeem wordt gecreëerd.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Sherry · Bekijk meer »
Solera-systeem
Het solera-systeem is een methode om door middel van oversteken (.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Solera-systeem · Bekijk meer »
Stilton (kaas)
Stilton is een brokkelige kaassoort, uit de Engelse regio's Derbyshire, Leicestershire en Nottinghamshire.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Stilton (kaas) · Bekijk meer »
Verdelho
Verdelho-druiventros De Verdelho is een witte druif waarvan droge witte wijnen worden gemaakt, maar vooral Madeira Van deze druif worden medium dry Madeira's gemaakt doordat ze een relatief wat hoger suikergehalte heeft.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Verdelho · Bekijk meer »
Versterkte wijn
Versterkte wijn is wijn die met alcohol, vaak uit dezelfde wijn gedestilleerd, wordt versterkt.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Versterkte wijn · Bekijk meer »
Vinificatie
most te maken Het kneuzen van druiven door ze te treden met de blote voeten komt tegenwoordig nog zelden voor. Eiken tonnen worden traditioneel gebruikt voor het gistingsproces most zou verdunnen. De vinificatie of wijnbereiding is het geheel van de verrichtingen noodzakelijk voor de verandering van de most (de geperste druiven) in wijn.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Vinificatie · Bekijk meer »
Wijn
witte wijn Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven.
Nieuw!!: Madeira (wijn) en Wijn · Bekijk meer »