Snellere toegang dan browser!
7 relaties: Eiwitten, Hefboom, Kaas, Melk (drank), Stremsel, Wei (zuivel), Zuursel.
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Wrongel en Eiwitten · Bekijk meer »
Hefboom
Hefboom Een hefboom is een mechanisme waarmee een kleine kracht in combinatie met een grote beweging wordt omgezet in een kleine beweging die een grote last verplaatst, waarvoor een grote kracht nodig is.
Nieuw!!: Wrongel en Hefboom · Bekijk meer »
Kaas
Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.
Nieuw!!: Wrongel en Kaas · Bekijk meer »
Melk (drank)
Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.
Nieuw!!: Wrongel en Melk (drank) · Bekijk meer »
Stremsel
De productie van kaas Stremsel is een complex van spijsverteringsenzymen dat gebruikt wordt om kaas een vaste structuur te geven (stremmen).
Nieuw!!: Wrongel en Stremsel · Bekijk meer »
Wei (zuivel)
Wei Wei of melkwei is de vloeistof die bij de kaasbereiding overblijft na het stremmen van de melk door toevoegen van stremsel.
Nieuw!!: Wrongel en Wei (zuivel) · Bekijk meer »
Zuursel
Zuursel is een concentraat van melkzuurbacteriën, met als voornaamste functie het omzetten van de aanwezige lactose (melksuikers) in melkzuur.
Nieuw!!: Wrongel en Zuursel · Bekijk meer »
