16 relaties: Aardbei, Borstplaat (snoepgoed), Chocolade, Kamertemperatuur, Karamel, Koelkast, Kristallisatie, Melkvet, Mise-en-place, Mixer (keukengereedschap), Oververzadigde oplossing, Praline, Snoepgoed, Tafelsuiker, Vanille, Verenigde Staten.
Aardbei
De aardbei of tuinaardbei (Fragaria × ananassa) is een veelgeteelde kruising tussen twee Amerikaanse aardbeisoorten, en vooral bekend om zijn eetbare vruchten.
Nieuw!!: Fudge en Aardbei · Bekijk meer »
Borstplaat (snoepgoed)
Borstplaat (ook: suikergoed) is een snoepgoed gemaakt uit water of melk, suiker en een smaakstof, zoals vanille of cacao.
Nieuw!!: Fudge en Borstplaat (snoepgoed) · Bekijk meer »
Chocolade
Verse cacaovrucht met cacaobonen Chocolade (ook wel: chocola) is een lekkernij gemaakt van suiker met cacaoboter en cacaomassa, dat wordt gewonnen uit cacaobonen, de pit van de vrucht van de cacaoboom (Theobroma cacao).
Nieuw!!: Fudge en Chocolade · Bekijk meer »
Kamertemperatuur
Kwikthermometer die de kamertemperatuur meet Met kamertemperatuur wordt de gangbare leeftemperatuur in een woonkamer of laboratorium bedoeld.
Nieuw!!: Fudge en Kamertemperatuur · Bekijk meer »
Karamel
Harde en gebroken karamelstukken, zonder zuivel Karamelsnoepje, met zuivel Karamel is een zoete smaakmaker die wordt gebruikt in veel zoetwaren.
Nieuw!!: Fudge en Karamel · Bekijk meer »
Koelkast
Geopende koelkast met twee groenteladen Een koelkast of ijskast (in België informeel ook frigo) is een apparaat voor het gekoeld bewaren van etenswaren en dranken.
Nieuw!!: Fudge en Koelkast · Bekijk meer »
Kristallisatie
Kristallisatie van ijskristallen op een struik na een nachtvorst bij hoge luchtvochtigheid. Kristallisatie of kristalgroei is een ordeningsproces waarbij een vaste fase met translatiesymmetrie (een kristal) ontstaat.
Nieuw!!: Fudge en Kristallisatie · Bekijk meer »
Melkvet
Melkvet is het vette bestanddeel in melk.
Nieuw!!: Fudge en Melkvet · Bekijk meer »
Mise-en-place
Mise-en-place in een professionele keuken Mise-en-place is een term die in de horecasector gebruikt wordt om de voorbereiding van een maaltijd aan te duiden.
Nieuw!!: Fudge en Mise-en-place · Bekijk meer »
Mixer (keukengereedschap)
Taartmixer Elektrische handmixer Een mixer of klopper is een keukenmachine die wordt gebruikt om fijne of vloeibare ingrediënten mee te mengen.
Nieuw!!: Fudge en Mixer (keukengereedschap) · Bekijk meer »
Oververzadigde oplossing
neerslagvorming Een oververzadigde oplossing is een oplossing die meer van het opgeloste materiaal bevat dan kan worden opgelost in normale omstandigheden.
Nieuw!!: Fudge en Oververzadigde oplossing · Bekijk meer »
Praline
Een praline is een specifiek type chocolade bonbon.
Nieuw!!: Fudge en Praline · Bekijk meer »
Snoepgoed
De ''Snoepmarkt'' in Leipzig, ca. 1780 Vervaardigen van snoepgoed in 1975 Snoepgoed, ook snoep, suikergoed, suikerwaren of zoetwaren, is de algemene benaming voor voedingsmiddelen met suiker als hoofdbestanddeel, en is meestal afkomstig uit de voedingsindustrie.
Nieuw!!: Fudge en Snoepgoed · Bekijk meer »
Tafelsuiker
Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.
Nieuw!!: Fudge en Tafelsuiker · Bekijk meer »
Vanille
Vanille is een smaakstof afkomstig uit de vruchten van de klimorchidee van het geslacht Vanilla.
Nieuw!!: Fudge en Vanille · Bekijk meer »
Verenigde Staten
De Verenigde Staten, officieel de Verenigde Staten van Amerika, afgekort VS (Engels: United States of America, afgekort als USA of US), vaak (totum pro parte) Amerika (America) genoemd, is een federatie van 50 staten en het District of Columbia, grotendeels in Noord-Amerika gelegen.
Nieuw!!: Fudge en Verenigde Staten · Bekijk meer »