Inhoudsopgave
22 relaties: Anijs, Anisol, Aromatische verbinding, Basilicum (soort), Brutoformule, Dragon (plant), Estragol, Ethanol, Ether (scheikunde), FEMA-nummer, Isomeer, MDMA, Mengsel, Oplosbaarheid, Oplossing (scheikunde), Sacharose, Structuurformule, Suspensie (scheikunde), Venkel, Vergif, Water, Zoet (smaak).
- Etherische olie
- Zoetstof
Anijs
Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae).
Bekijken Anethol en Anijs
Anisol
Anisol of methoxybenzeen is een kleurloze, brandbare vloeistof met een karakteristieke, aangename geur, lijkend op anijszaad.
Bekijken Anethol en Anisol
Aromatische verbinding
Een aromatische verbinding of aromaat is in de scheikunde een organische verbinding die voldoet aan de regel van Hückel.
Bekijken Anethol en Aromatische verbinding
Basilicum (soort)
Basilicum (Ocimum basilicum) is een plantensoort uit de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae).
Bekijken Anethol en Basilicum (soort)
Brutoformule
De brutoformule is een notatievorm voor een chemische verbinding, waarbij alleen de elementen met de aantallen atomen worden weergegeven, niet de manier waarop de atomen met elkaar verbonden zijn.
Bekijken Anethol en Brutoformule
Dragon (plant)
Dragon (Artemisia dracunculus) is een vaste plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).
Bekijken Anethol en Dragon (plant)
Estragol
Estragol is een fenylpropanoïde en een isomeer van anethol.
Bekijken Anethol en Estragol
Ethanol
Waterstofbruggen in vast ethanol bij −186°C. Ontmengingsgebied bij het vloeistof-vloeistofevenwicht in een mengsel van ethanol en dodecaan. Azeotroopvorming bij een mengsel van water en ethanol. Ethanol, ook wel ethylalcohol genoemd, is de bekendste en meest voorkomende alcohol, aangezien het een veelgebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit.
Bekijken Anethol en Ethanol
Ether (scheikunde)
Algemene structuurformule van een ether. Een ether is een organische verbinding van de algemene vorm R-O-R', waarbij de centrale zuurstof een directe binding heeft met twee koolstofatomen die deel zijn van een alkyl- of arylgroep.
Bekijken Anethol en Ether (scheikunde)
FEMA-nummer
Het FEMA-nummer is een identificerend nummer dat door de Amerikaanse “Flavor and Extract Manufacturers Association” is toegekend aan een grondstof voor levensmiddelaroma’s en parfums.
Bekijken Anethol en FEMA-nummer
Isomeer
480px Isomeren (van het Grieks isos.
Bekijken Anethol en Isomeer
MDMA
De chemische stofnaam MDMA staat voor 3,4-methyleendioxymethamfetamine, een organische verbinding met als brutoformule C11H15NO2.
Bekijken Anethol en MDMA
Mengsel
suspensie Een mengsel is in de scheikunde een combinatie van twee of meer verschillende zuivere stoffen zonder dat hun moleculen daarbij hun chemische identiteit verliezen.
Bekijken Anethol en Mengsel
Oplosbaarheid
Het oplossen van zout in water Oplosbaarheid is een fysische eigenschap van een stof, namelijk de mate waarin een stof kan oplossen in een andere stof.
Bekijken Anethol en Oplosbaarheid
Oplossing (scheikunde)
Zout oplossen in water Een oplossing is een homogeen mengsel van twee of meer moleculair verdeelde stoffen, waarbij een van de stoffen - het oplosmiddel - in veel grotere hoeveelheden aanwezig is dan de andere - de opgeloste stoffen.
Bekijken Anethol en Oplossing (scheikunde)
Sacharose
Sacharose of sucrose, in het dagelijks taalgebruik tafelsuiker of suiker genoemd, is een disacharide dat via een condensatiereactie gevormd wordt uit twee monosachariden: een sacharosemolecuul bestaat uit een covalente binding tussen een glucose-eenheid (een molecuul druivensuiker) en een fructose-eenheid (een molecuul vruchtensuiker).
Bekijken Anethol en Sacharose
Structuurformule
Een structuurformule is een chemische formule in de vorm van een grafische, tweedimensionale weergave van de structuur en enkele andere belangrijke kenmerken van een molecuul.
Bekijken Anethol en Structuurformule
Suspensie (scheikunde)
Water-meelsuspensie In de fysische chemie wordt met een suspensie een mengsel van twee stoffen bedoeld waarvan de ene stof in zeer kleine deeltjes is gemengd met de andere stof en het mengsel zich niet snel laat scheiden.
Bekijken Anethol en Suspensie (scheikunde)
Venkel
Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Bekijken Anethol en Venkel
Vergif
Waarschuwingssymbool voor een giftige stof Tibetexpeditie in 1938. Een vergif (ook wel vergift of gif) is een stof die in kleine hoeveelheden een schadelijke invloed heeft op een organisme.
Bekijken Anethol en Vergif
Water
Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.
Bekijken Anethol en Water
Zoet (smaak)
Zoet is een van de vijf basissmaken, naast zout, zuur, bitter en umami.
Bekijken Anethol en Zoet (smaak)
Zie ook
Etherische olie
- Aarmunt
- Anethol
- Benzoë
- Bergamotolie
- Cananga odorata
- Citronella
- Copaibahars
- Etherische olie
- Kajeputolie
- Kruidnagelolie
- Lavendelolie
- Mirre
- Monoi
- Mosterdolie
- Palmarosa
- Patchoeli
- Peper
- Rozenolie
- Rozenpelargonium
- Santalum album
- Scharlei
- Sinaasappelolie
- Storax
- Sukadeboom
- Tamanu
- Theeboomolie
Zoetstof
- Acesulfaam-K
- Advantaam
- Anethol
- Aspartaam
- Birnenhonig
- Brazzeïne
- Dulcine
- Glycyrrizinezuur
- Hernandulcine
- Honingkruid
- Isomalt
- Jiaogulan
- Kunstmatige zoetstof
- Lactitol
- Lood(II)acetaat
- Lugdunaam
- Maltitol
- Mannitol
- Mirakelbes
- Natriumcyclamaat
- Neohesperidine dihydrochalcon
- Neotaam
- Oligosacharide
- Pekmez
- Polyglycitolstroop
- Polyol
- Sacharine
- Sorbitol
- Stevia (geslacht)
- Steviolglycoside
- Sucralose
- Tagatose
- Thaumatine
- Xylitol
Ook bekend als 104-46-1.