Inhoudsopgave
25 relaties: Brazilië, Diabetes mellitus, E-nummer, Enzym, Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, Europese Unie, Fanta, Fermentatie, Frankrijk, Honingkruid, Hyperglykemie, Japan, Koolhydraten, Maltodextrine, Mengsel, NRC (krant), Paraguay, PH, Rebaudioside, Stevioside, The Coca-Cola Company, Volksrepubliek China, Zoet (smaak), Zoetstof, Zuid-Korea.
- Zoetstof
Brazilië
Brazilië, officieel de Federale Republiek Brazilië of Federatieve Republiek Brazilië (Portugees: República Federativa do Brasil; IPA: bɾaˈziw), is een land in Zuid-Amerika grenzend aan Frans-Guyana, Suriname, Guyana, Venezuela, Colombia, Peru, Bolivia, Paraguay, Argentinië, Uruguay en de Atlantische Oceaan.
Bekijken Steviolglycoside en Brazilië
Diabetes mellitus
Diabetes mellitus (letterlijk 'honingzoete doorstroming') is een aandoening die wordt gekenmerkt door herhaaldelijk (chronisch) verhoogde bloedglucose- of bloedsuikerwaarden (hyperglykemie).
Bekijken Steviolglycoside en Diabetes mellitus
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Bekijken Steviolglycoside en E-nummer
Enzym
triosefosfaatisomerase (TIM). Model van het enzym purinenucleosidefosforylase (PNP) Een enzym (Oudgrieks: ἐν en in, ζύμη zúme gist) is een macromoleculaire katalysator die een specifieke chemische reactie in een levend wezen kan laten verlopen.
Bekijken Steviolglycoside en Enzym
Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (Engelse naam: European Food Safety Authority, EFSA) is een agentschap van de Europese Unie.
Bekijken Steviolglycoside en Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid
Europese Unie
De Europese Unie (EU) is een uit 27 Europese landen bestaand statenverband.
Bekijken Steviolglycoside en Europese Unie
Fanta
Fanta-reclame in Japan Fanta is een koolzuurhoudende frisdrank van The Coca-Cola Company.
Bekijken Steviolglycoside en Fanta
Fermentatie
Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.
Bekijken Steviolglycoside en Fermentatie
Frankrijk
Frankrijk (Frans: France), officieel de Franse Republiek (République française; uitspraak), is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land.
Bekijken Steviolglycoside en Frankrijk
Honingkruid
Honingkruid of suikerplantje (Stevia rebaudiana) is een door de wind bestoven, meerjarige plant uit de composietenfamilie, die van oorsprong uit subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika komt en nog in het wild voorkomt op de hoogvlakte in het grensgebied tussen Brazilië en Paraguay.
Bekijken Steviolglycoside en Honingkruid
Hyperglykemie
Het zelf meten van de bloedsuikerspiegel Hyperglykemie betekent dat de bloedglucosespiegel te hoog is.
Bekijken Steviolglycoside en Hyperglykemie
Japan
Japan (Japans: 日本, Nippon, Nihon, met de letterlijke betekenis: oorsprong van de zon; de naam voor het oude Japan is 大和, Yamato) is een land en een eilandstaat ten oosten van het Aziatische continent.
Bekijken Steviolglycoside en Japan
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Bekijken Steviolglycoside en Koolhydraten
Maltodextrine
Maltodextrine is een koolhydraat, een polysacharide gemaakt van zetmeel.
Bekijken Steviolglycoside en Maltodextrine
Mengsel
suspensie Een mengsel is in de scheikunde een combinatie van twee of meer verschillende zuivere stoffen zonder dat hun moleculen daarbij hun chemische identiteit verliezen.
Bekijken Steviolglycoside en Mengsel
NRC (krant)
NRC, van 1970 tot 2022 NRC Handelsblad,, NRC, 22 april 2022.
Bekijken Steviolglycoside en NRC (krant)
Paraguay
Paraguay, officieel de Republiek Paraguay (Spaans: República del Paraguay; Guaraní: Tetã Paraguái), is een land in centraal Zuid-Amerika.
Bekijken Steviolglycoside en Paraguay
PH
De pH is een maat voor de zuurgraad (ook wel zuurtegraad) van een waterige oplossing.
Bekijken Steviolglycoside en PH
Rebaudioside
Rebaudioside is de naam van een zestal diterpeenglycosiden (rebaudioside A tot F), die gevonden worden in de bladeren van de plant Stevia rebaudiana.
Bekijken Steviolglycoside en Rebaudioside
Stevioside
Stevioside is een natuurlijke zoetstof, gewonnen uit het blad van de stevia-plant (Stevia rebaudiana).
Bekijken Steviolglycoside en Stevioside
The Coca-Cola Company
The Coca-Cola Company is een wereldwijd werkende fabrikant die voornamelijk frisdrank produceert en verkoopt.
Bekijken Steviolglycoside en The Coca-Cola Company
Volksrepubliek China
China (uitspraak: ˈʃina), voluit Volksrepubliek China, is een land in Oost-Azië.
Bekijken Steviolglycoside en Volksrepubliek China
Zoet (smaak)
Zoet is een van de vijf basissmaken, naast zout, zuur, bitter en umami.
Bekijken Steviolglycoside en Zoet (smaak)
Zoetstof
Structuurformule van sucralose Een zoetstof is een stof die zoet smaakt.
Bekijken Steviolglycoside en Zoetstof
Zuid-Korea
Zuid-Korea, officieel de Republiek Korea (Hangul: 대한민국, Hanja: 大韓民國; Daehan Minguk), is een land in het noordoostelijke deel van het Aziatische continent op het zuidelijk deel van het Koreaans Schiereiland dat na de splitsing van het land Korea in 1945 officieel bekend werd als de Republiek Korea.
Bekijken Steviolglycoside en Zuid-Korea
Zie ook
Zoetstof
- Acesulfaam-K
- Advantaam
- Anethol
- Aspartaam
- Birnenhonig
- Brazzeïne
- Dulcine
- Glycyrrizinezuur
- Hernandulcine
- Honingkruid
- Isomalt
- Jiaogulan
- Kunstmatige zoetstof
- Lactitol
- Lood(II)acetaat
- Lugdunaam
- Maltitol
- Mannitol
- Mirakelbes
- Natriumcyclamaat
- Neohesperidine dihydrochalcon
- Neotaam
- Oligosacharide
- Pekmez
- Polyglycitolstroop
- Polyol
- Sacharine
- Sorbitol
- Stevia (geslacht)
- Steviolglycoside
- Sucralose
- Tagatose
- Thaumatine
- Xylitol
Ook bekend als E960, Stevia (zoetstof), Steviol glycosides, Steviolglycosiden.