Inhoudsopgave
14 relaties: Deeg, Fermentatie, Gist, Keukenzout, Koekenpan, Meel, Olijfolie, Ontbijt, Pitabroodje, Rijst, Tafelsuiker, Turkije, Water, Yoghurt.
Deeg
Deeg is het ongebakken basisproduct voor diverse broden en gebak.
Bekijken Bazlama en Deeg
Fermentatie
Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.
Bekijken Bazlama en Fermentatie
Gist
Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.
Bekijken Bazlama en Gist
Keukenzout
Keukenzout (natriumchloride) Kristallen van keukenzout (natriumchloride) Bioscoopjournaal uit 1977. Een klein deel van het in Nederland gewonnen zout wordt bewerkt tot keukenzout. Het grootste deel wordt afgeleverd als zgn. industrie-zout en kent vele toepassingen. Keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl) of tafelzout is bij kamertemperatuur een witte kristallijne stof met een kubische kristalvorm, die goed oplosbaar is in water (het mengsel van zout en water wordt ook wel pekel genoemd).
Bekijken Bazlama en Keukenzout
Koekenpan
Koekenpan met anti-aanbaklaag Een koekenpan (Nederlands-Nederlands) of kortweg pan (Belgisch-Nederlands) is een platte pan met een lang handvat.
Bekijken Bazlama en Koekenpan
Meel
rogge Meel is een ingrediënt van verschillende etenswaren en wordt meestal van graan gemaakt.
Bekijken Bazlama en Meel
Olijfolie
Olijfolie Olijfolie is een plantaardige olie die door persing uit olijven, de vruchten van de olijfboom, wordt gewonnen.
Bekijken Bazlama en Olijfolie
Ontbijt
Frans ontbijtEen ontbijt in Duitsland Een ontbijt in Het Midden-Oosten, o.a. Palestijnse gebieden Engels ontbijt Een ontbijt is de eerste maaltijd van de dag na de nachtrust en voordat met de dagelijkse werkzaamheden wordt begonnen.
Bekijken Bazlama en Ontbijt
Pitabroodje
Het pitabroodje ter vervanging van een bord Een pitabroodje met shoarma Een pitabroodje, ook wel shoarmabroodje genoemd, is een plat broodje met een zachte korst.
Bekijken Bazlama en Pitabroodje
Rijst
Rijst is een cultuurgewas uit het geslacht Oryza.
Bekijken Bazlama en Rijst
Tafelsuiker
Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.
Bekijken Bazlama en Tafelsuiker
Turkije
Turkije, officieel de Republiek Turkije (Turks), is een transcontinentaal land dat voornamelijk in Anatolië in Zuidwest-Azië ligt, met een deel op het Balkanschiereiland in Zuidoost-Europa.
Bekijken Bazlama en Turkije
Water
Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.
Bekijken Bazlama en Water
Yoghurt
Bulgaarse yoghurt Yoghurtschap in een supermarkt in Sarajevo Yoghurt is een melkproduct dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is.
Bekijken Bazlama en Yoghurt