We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Potjiekos

Index Potjiekos

Potjiekos (uitspraak: pojkiekos) is een traditioneel gerecht uit de Zuid-Afrikaanse keuken.

Inhoudsopgave

  1. 15 relaties: Aardappel, Afrikaans, Azië, Barbecue, Biltong, Braadpan, Braai, Droge worst, Rijst, Stoofpot, Vereenigde Oostindische Compagnie, Vetkoek, Voortrekkers, Zuid-Afrika, Zuid-Afrikaanse keuken.

  2. Stoofpot
  3. Zuid-Afrikaanse keuken

Aardappel

Aardappelsorteerder in het openluchtmuseum Erve Kots De aardappel (Solanum tuberosum) is een cultuurgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en de tabaksplant.

Bekijken Potjiekos en Aardappel

Afrikaans

Een Afrikaanse spreker Het Afrikaans is een West-Germaanse taal die hoofdzakelijk in Zuid-Afrika en Namibië wordt gesproken.

Bekijken Potjiekos en Afrikaans

Azië

Azië geografisch NASA) CIA) klimaatclassificatie van Köppen-Geiger (excl. Zuidwest-Azië). Azië is het grootste werelddeel op de planeet Aarde.

Bekijken Potjiekos en Azië

Barbecue

Typische Nederlandse familiebarbecue Vlees roosteren in Patagonië, Argentinië 259x259px 208x208px212x212pxEen barbecue (afgekort: BBQ of bbq; vaak foutief als "barbeque" geschreven) is een gebruiksvoorwerp waarmee men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren.

Bekijken Potjiekos en Barbecue

Biltong

Runderbiltong Biltong is de naam voor een versnapering gemaakt van gedroogde reepjes vlees.

Bekijken Potjiekos en Biltong

Braadpan

Een braadpan In een braadpan (ook wel stoofpan, stoofpot, sudderpan of sudderpot genoemd, in het verleden ook wel casserole) kan een product – veelal vlees, gevogelte of wild – worden gebraden of worden dichtgeschroeid alvorens het wordt gebraden in de oven.

Bekijken Potjiekos en Braadpan

Braai

Een traditionele Zuid-Afrikaanse braai over open kolen koteletten Een braai is een typisch Zuid-Afrikaanse sociale gelegenheid die zich afspeelt rond de gelijknamige barbecue en die van oorsprong uit de Afrikanercultuur komt maar tegenwoordig in heel zuidelijk Afrika plaatsvindt.

Bekijken Potjiekos en Braai

Droge worst

Ambachtelijke droge worsten Verschillende soorten droge worst Groninger droge worst Droge worst is een streekgerecht, waarbij de worst na het vullen wordt opgehangen om te drogen.

Bekijken Potjiekos en Droge worst

Rijst

Rijst is een cultuurgewas uit het geslacht Oryza.

Bekijken Potjiekos en Rijst

Stoofpot

Stoofpot is een gerecht dat gedurende lange tijd gaargestoofd wordt.

Bekijken Potjiekos en Stoofpot

Vereenigde Oostindische Compagnie

VOC-vlag ''Een vloot van de Verenigde Oostindische Compagnie voor de kust van West-Afrika'' (Adam Willaerts, 1608) De Vereenigde Oostindische Compagnie of in hedendaagse spelling Verenigde Oost-Indische Compagnie, afgekort tot VOC (1602-1800), was een particuliere Nederlandse handelsonderneming met een door de Staten-Generaal verleend monopolie op de overzeese handel tussen de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden en het gebied ten oosten van Kaap de Goede Hoop en ten westen van de Straat Magellaan.

Bekijken Potjiekos en Vereenigde Oostindische Compagnie

Vetkoek

Vetkoek Vetkoek is een traditioneel Zuid-Afrikaans (bij)gerecht.

Bekijken Potjiekos en Vetkoek

Voortrekkers

333x333px Vlag van de Voortrekkers De Voortrekkers waren Nederlandstalige Afrikaner boeren, die tussen 1830 en 1850 emigreerden uit de door de Britten geannexeerde Kaapkolonie naar het binnenland van Zuid-Afrika in de zogenaamde Grote Trek, om hier hun eigen onafhankelijke Boerenstaten te stichten.

Bekijken Potjiekos en Voortrekkers

Zuid-Afrika

Zuid-Afrika, officieel de Republiek Zuid-Afrika, is een land dat aan de zuidpunt van Afrika ligt. Het land grenst in het noorden aan Namibië, Botswana en Zimbabwe, in het oosten aan Mozambique en Swaziland (Eswatini). De onafhankelijke staat Lesotho wordt in zijn geheel door Zuid-Afrika omsloten.

Bekijken Potjiekos en Zuid-Afrika

Zuid-Afrikaanse keuken

De Zuid-Afrikaanse keuken omvat het geheel van culinaire tradities van de huidige Republiek Zuid-Afrika.

Bekijken Potjiekos en Zuid-Afrikaanse keuken

Zie ook

Stoofpot

Zuid-Afrikaanse keuken