Snellere toegang dan browser!
36 relaties: Anijs, Batavia (Nederlands-Indië), Baumkuchen, Bloem (keuken), Bloem (plant), Boter (zuivel), Cake (gebak), Duitsland, Ei (voeding), Foelie, Ghee, Goa (India), Indonesisch, Java (eiland), Kardemom, Keukenzout, Koek (lekkernij), Kokosmelk, Kokospalm, Kruidnagel, Kue lapis, Lissabon, Malakka (schiereiland), Maleis, Mardijkers, Molukken, Nederlands-Indië, Nootmuskaat, Pandanus amaryllifolius, Pannenkoek, Reuzel, Sacharose, Speculaas, Tafelsuiker, Toko (winkel), Vanille.
Anijs
Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae).
Nieuw!!: Spekkoek en Anijs · Bekijk meer »
Batavia (Nederlands-Indië)
Wapen van Batavia Stadhuis van Batavia, rond 1710 gebouwd, nu het Jakarta Historisch Museum. Tekening door Johannes Rach (1770) Opticaprent van Batavia in 1780 Reproductie van een plattegrond van Batavia uit circa 1627 Plattegrond van Batavia uit circa 1681 Japanse christen in Batavia door Andries Beeckman. Gravure voorstellende het uitmoorden van de Chinese bevolking van Batavia op 9 oktober 1740. Batavia was van 1619 tot 1799 het hoofdkwartier van de VOC in Azië en vervolgens, tot de onafhankelijkheid van Indonesië, de hoofdstad van de Nederlandse kolonie Nederlands-Indië.
Nieuw!!: Spekkoek en Batavia (Nederlands-Indië) · Bekijk meer »
Baumkuchen
Een ring Baumkuchen Baumkuchenbereiding Baumkuchenpuntjes De 'jaarringen' waaraan de taart zijn naam te danken heeft. Baumkuchen is een Duitse laagjescake die enigszins lijkt op de Indonesische Spekkoek.
Nieuw!!: Spekkoek en Baumkuchen · Bekijk meer »
Bloem (keuken)
Bloem is een fijngemalen meel van granen, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn.
Nieuw!!: Spekkoek en Bloem (keuken) · Bekijk meer »
Bloem (plant)
Kievitsbloem (''Fritillaria meleagris''). Er zijn twee bloembladen en een meeldraad verwijderd om een beter zicht te krijgen op de bloemonderdelen. Lengtedoorsnede bloem van hondsroos (kroonbladen verwijderd) Judaspenning Wortelloos kroos en veelwortelig kroos Een bloem is het deel van een plant waarin de organen voor geslachtelijke voortplanting bij elkaar staan.
Nieuw!!: Spekkoek en Bloem (plant) · Bekijk meer »
Boter (zuivel)
Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.
Nieuw!!: Spekkoek en Boter (zuivel) · Bekijk meer »
Cake (gebak)
amandelen in een rechthoekige vorm Cupcakes Maleisische cakes Cake is een eenvoudig soort zoet en zacht-kruimelig gebak.
Nieuw!!: Spekkoek en Cake (gebak) · Bekijk meer »
Duitsland
De Bondsrepubliek Duitsland (BRD) (Duits: Bundesrepublik Deutschland), kortweg Duitsland (Duits: Deutschland), is een land in West- en of Centraal-Europa.
Nieuw!!: Spekkoek en Duitsland · Bekijk meer »
Ei (voeding)
Kippenei en struisvogelei Bouw ei:1. kalkschaal, 2. schaalhuid, 3. binnenste schaalvlies, 4. chalaza, 5. buitenste eiwit, 6. middelste eiwit, 7. dooiervlies, 8. eidooier, 9. kiemvlek, 10. donkergeel eidooier, 11. lichtgeel eidooier, 12. binnenste eiwit, 13. chalaza, 14. luchtkamer, 15. cuticula Dubbeldooier Eicode op Nederlandse eieren Gekookte eieren van zacht naar hard Curry met eieren Polygoonjournaal uit 1954: Eierenexport bereikt een record van 2 miljard stuks Een ei is een voedingsmiddel, dat vanouds veel door mensen (en door andere dieren) wordt gegeten.
Nieuw!!: Spekkoek en Ei (voeding) · Bekijk meer »
Foelie
kiemwit (de muskaatnoot), een zwarte zaadhuid (de dop), en een rode zaadmantel. foelie Foelie (ook: folie) is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij zachte smaak.
Nieuw!!: Spekkoek en Foelie · Bekijk meer »
Ghee
Ghee Ghee (alternatieve spelling: ghi), is een Indiase vorm van geklaarde boter.
Nieuw!!: Spekkoek en Ghee · Bekijk meer »
Goa (India)
Goa (Konkani: गोंय, goṃya; Marathi: गोवा, govā) is een deelstaat van India, gelegen aan de westkust van het Indische Subcontinent.
Nieuw!!: Spekkoek en Goa (India) · Bekijk meer »
Indonesisch
Indonesisch taalgebied Het Indonesisch (Bahasa Indonesia, letterlijk "taal van Indonesië") is de officiële taal van Indonesië en een van de werktalen van Oost-Timor.
Nieuw!!: Spekkoek en Indonesisch · Bekijk meer »
Java (eiland)
Java (Indonesisch, Javaans en Soendanees: Jawa) is een eiland in de Republiek Indonesië.
Nieuw!!: Spekkoek en Java (eiland) · Bekijk meer »
Kardemom
Kardemom (Elettaria cardamomum) is een kruidachtige plant uit de gemberfamilie en is inheems in het zuiden van India.
Nieuw!!: Spekkoek en Kardemom · Bekijk meer »
Keukenzout
Keukenzout (natriumchloride) Kristallen van keukenzout (natriumchloride) Bioscoopjournaal uit 1977. Een klein deel van het in Nederland gewonnen zout wordt bewerkt tot keukenzout. Het grootste deel wordt afgeleverd als zgn. industrie-zout en kent vele toepassingen. Keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl) of tafelzout is bij kamertemperatuur een witte kristallijne stof met een kubische kristalvorm, die goed oplosbaar is in water (het mengsel van zout en water wordt ook wel pekel genoemd).
Nieuw!!: Spekkoek en Keukenzout · Bekijk meer »
Koek (lekkernij)
Gevulde koeken en kano's Koek is een lekkernij, gebakken van bloem, eieren, suiker en eventuele andere ingrediënten.
Nieuw!!: Spekkoek en Koek (lekkernij) · Bekijk meer »
Kokosmelk
Kokosmelk in een kom Kokosmelk, ook wel klappermelk genoemd, is een ondoorzichtige, melkwitte vloeistof die wordt gewonnen uit het kiemwit van volgroeide kokosnoten.
Nieuw!!: Spekkoek en Kokosmelk · Bekijk meer »
Kokospalm
De kokospalm of klapperboom (Cocos nucifera) behoort tot de palmenfamilie (Palmae of Arecaceae).
Nieuw!!: Spekkoek en Kokospalm · Bekijk meer »
Kruidnagel
Kruidnagel is een specerij met een zeer overheersende smaak.
Nieuw!!: Spekkoek en Kruidnagel · Bekijk meer »
Kue lapis
Twee varianten kue lapis Kue lapis of kwee lapis (kwee of koeé betekent "koek, gebak"; de Indonesiërs zelf spellen sinds 1972: kue; lapis betekent "laag(je)") is een Indonesische zoete lekkernij, vervaardigd van een gestoomd beslag van santen en tapioca of rijstmeel, waarmee het een beetje het midden houdt tussen koek en pudding.
Nieuw!!: Spekkoek en Kue lapis · Bekijk meer »
Lissabon
Lissabon (Lisboa in het Portugees) is de hoofdstad en de grootste stad van Portugal en telde 545.796 inwoners in 2021.
Nieuw!!: Spekkoek en Lissabon · Bekijk meer »
Malakka (schiereiland)
Locatie van het schiereiland Malakka Malakka (ook: Maleisisch schiereiland) is een schiereiland in Zuidoost-Azië.
Nieuw!!: Spekkoek en Malakka (schiereiland) · Bekijk meer »
Maleis
Officiële erkenning van het Maleis Oorspronkelijk taalgebied van het Maleis Het Maleis behoort tot de Austronesische talen en is van oorsprong de moedertaal van de Maleiers, een Zuidoost-aziatisch volk, waarvan over de oorsprong diverse theorieën bestaan.
Nieuw!!: Spekkoek en Maleis · Bekijk meer »
Mardijkers
Mardijkers (1704) Mardijkers waren vrijgemaakte slaven in de kolonie Nederlands-Indië.
Nieuw!!: Spekkoek en Mardijkers · Bekijk meer »
Molukken
De regio Groote Oost van Nederlands-Indië 1938–1946 De regio's van de staat Oost-Indonesië 1946 1950 De Molukken (Maluku) is een eilandengroep in het oosten van de Indische Archipel, gelegen tussen (met de klok mee) Celebes, de Filipijnen, Nieuw-Guinea en Timor.
Nieuw!!: Spekkoek en Molukken · Bekijk meer »
Nederlands-Indië
Historicus Caroline Drieënhuizen over de verschillende perspectieven om naar het Nederlands koloniaal verleden te kijken - Universiteit van Nederland Nederlands-Indië (Maleis: Hindia-Belanda, oude spelling: Nederlandsch-Indië) was vanaf 1816 de officieel gebruikte benaming voor de kolonie van Nederland die uiteindelijk het huidige Indonesië omvatte.
Nieuw!!: Spekkoek en Nederlands-Indië · Bekijk meer »
Nootmuskaat
Muskaatnoten en nootmuskaatolie zaadrok (in gedroogde vorm de specerij foelie). Nootmuskaat of muskaatnoot is een specerij afkomstig van de muskaatboom (Myristica fragrans), die in regenrijke tropische kustgebieden gekweekt wordt.
Nieuw!!: Spekkoek en Nootmuskaat · Bekijk meer »
Pandanus amaryllifolius
Pandanus amaryllifolius of kortweg pandan is een tropische plant, een schroefpalm.
Nieuw!!: Spekkoek en Pandanus amaryllifolius · Bekijk meer »
Pannenkoek
Klassieke pannenkoek met stroop Pannenkoekbeslag: bloem, melk en ei kuit Bananenpannenkoekjes met fruit: een typisch ontbijt voor toeristen in Zuidoost-Azië Een pannenkoek is een gerecht, bestaande uit meel, ei, melk en wat zout, dat in een koekenpan met verhitte vetstof wordt gebakken.
Nieuw!!: Spekkoek en Pannenkoek · Bekijk meer »
Reuzel
Varkensreuzelvellen in de Laaglandse Molen Brood met reuzel Reuzel of smout is dierlijk vet, het niervet van een varken.
Nieuw!!: Spekkoek en Reuzel · Bekijk meer »
Sacharose
Sacharose of sucrose, in het dagelijks taalgebruik tafelsuiker of suiker genoemd, is een disacharide dat via een condensatiereactie gevormd wordt uit twee monosachariden: een sacharosemolecuul bestaat uit een covalente binding tussen een glucose-eenheid (een molecuul druivensuiker) en een fructose-eenheid (een molecuul vruchtensuiker).
Nieuw!!: Spekkoek en Sacharose · Bekijk meer »
Speculaas
Speculaas, in België - hoewel niet hetzelfde - ook speculoos genoemd, is een met speculaaskruiden gebakken koeksoort.
Nieuw!!: Spekkoek en Speculaas · Bekijk meer »
Tafelsuiker
Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.
Nieuw!!: Spekkoek en Tafelsuiker · Bekijk meer »
Toko (winkel)
Toko in Amsterdam (1956) Surinaamse Toko in Amsterdam (2011) Een toko (Maleis voor winkel in de zin van bazaar) is in Nederland de naam voor een Aziatische supermarkt of Aziatische winkel waarvan de eigenaars meestal van Vietnamese, Indonesische, Indiase, Chinese, Surinaamse of Antilliaanse afkomst zijn.
Nieuw!!: Spekkoek en Toko (winkel) · Bekijk meer »
Vanille
Vanille is een smaakstof afkomstig uit de vruchten van de klimorchidee van het geslacht Vanilla.
Nieuw!!: Spekkoek en Vanille · Bekijk meer »
