We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Spiegelei

Index Spiegelei

Een spiegelei gebakken in een keramisch pannetje Een spiegelei, in Vlaanderen ook wel paardenoog genoemd, is een gebakken ei, waarvan de dooier heel blijft bij het bakken.

Inhoudsopgave

  1. 3 relaties: Dooier, Ei (voeding), Uitsmijter (gerecht).

  2. Eigerecht

Dooier

Van dooier naar vogel De dooier is dat deel van een ei, dat het door het moederdier geproduceerde voedsel bevat voor haar embryo.

Bekijken Spiegelei en Dooier

Ei (voeding)

Kippenei en struisvogelei Bouw ei:1. kalkschaal, 2. schaalhuid, 3. binnenste schaalvlies, 4. chalaza, 5. buitenste eiwit, 6. middelste eiwit, 7. dooiervlies, 8. eidooier, 9. kiemvlek, 10. donkergeel eidooier, 11. lichtgeel eidooier, 12. binnenste eiwit, 13. chalaza, 14. luchtkamer, 15. cuticula Dubbeldooier Eicode op Nederlandse eieren Gekookte eieren van zacht naar hard Curry met eieren Polygoonjournaal uit 1954: Eierenexport bereikt een record van 2 miljard stuks Een ei is een voedingsmiddel, dat vanouds veel door mensen (en door andere dieren) wordt gegeten.

Bekijken Spiegelei en Ei (voeding)

Uitsmijter (gerecht)

Een uitsmijter met ham en kaas Een ''Strammer Max'' waarbij de kaas op het ei meegebakken is. Een uitsmijter is een eiergerecht, bestaande uit een of twee sneden brood met ham en/of kaas en minimaal twee spiegeleieren.

Bekijken Spiegelei en Uitsmijter (gerecht)

Zie ook

Eigerecht