13 relaties: Crème (huidsmeersel), E-nummer, Emulgator, Fosfolipide, Fosforzuur, Glycerol, Hydroxylgroep, Lijst van E-nummers, Massageolie, Triacylglycerol, Vet, Vetzuur, Zuur (scheikunde).
Crème (huidsmeersel)
Crème Een crème (Latijn: cremor) is een emulsie van water en vetstoffen.
Nieuw!!: Glyceride en Crème (huidsmeersel) · Bekijk meer »
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Nieuw!!: Glyceride en E-nummer · Bekijk meer »
Emulgator
A. Twee niet mengbare vloeistoffen, niet geëmulgeerd; B. Een emulsie waarbij fase II verdeeld is in fase 1; C. De onstabiele emulsie ontmengt; D. De oppervlakte-actieve stof (paarse omcirkeling van de interne fase) plaatst zich op het scheidingsvlak tussen beide fases waarmee de emulsie gestabiliseerd wordt Een emulgator is een stof die helpt bij het mengen van twee stoffen die normaal gesproken niet of moeilijk mengbaar zijn.
Nieuw!!: Glyceride en Emulgator · Bekijk meer »
Fosfolipide
Een fosfolipide is een lipide dat bestaat uit een fosfaatgroep, een glycerolgroep, een alcoholgroep (bijvoorbeeld ethanolamine of glycerol) en twee lange koolstofstaarten, veelal vetzuurstaarten.
Nieuw!!: Glyceride en Fosfolipide · Bekijk meer »
Fosforzuur
Fosforzuur of triwaterstoffosfaat (ook aangeduid als orthofosforzuur) is een zwak anorganisch zuur, met als brutoformule H3PO4.
Nieuw!!: Glyceride en Fosforzuur · Bekijk meer »
Glycerol
Geen beschrijving.
Nieuw!!: Glyceride en Glycerol · Bekijk meer »
Hydroxylgroep
Hydroxylgroep Een hydroxylgroep is in de organische chemie een functionele groep bestaande uit een zuurstof- en een waterstofatoom, dat via het zuurstofatoom aan de rest van een molecuul vastzit.
Nieuw!!: Glyceride en Hydroxylgroep · Bekijk meer »
Lijst van E-nummers
Dit is een lijst van E-nummers.
Nieuw!!: Glyceride en Lijst van E-nummers · Bekijk meer »
Massageolie
Een flesje massageolie Massageolie is een olie die gebruikt wordt voor massage.
Nieuw!!: Glyceride en Massageolie · Bekijk meer »
Triacylglycerol
Algemene structuurformule van een triglyceride. Structuurformule van een triglyceride met een verzadigde (palmitinezuur; blauw), enkelvoudig onverzadigde (oliezuur; groen) en drievoudig onverzadigde (alfa-linoleenzuur; rood) vetzuurketen. Triacylglycerolen (TAG), triglyceriden of glyceryltriësters zijn esters van glycerol en drie vetzuren.
Nieuw!!: Glyceride en Triacylglycerol · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Glyceride en Vet · Bekijk meer »
Vetzuur
Vetzuren zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH).
Nieuw!!: Glyceride en Vetzuur · Bekijk meer »
Zuur (scheikunde)
Toevoeging van ammoniak aan zoutzuur geeft ammoniumchloride. waterstofgas gevormd wordt. Reactie tussen calciumcarbonaat en zoutzuur, waarbij calciumchloride, water en koolstofdioxide gevormd worden. Vandaar de schuimvorming in de reageerbuis. Een zuur is een begrip uit de scheikunde waarvan de definitie een aantal malen aangescherpt is.
Nieuw!!: Glyceride en Zuur (scheikunde) · Bekijk meer »