Inhoudsopgave
6 relaties: Boter (zuivel), Dierlijk vet, Halvarine, Margarine, Melkvet, Plantaardige olie.
Boter (zuivel)
Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.
Bekijken Kunstboter en Boter (zuivel)
Dierlijk vet
Dierlijk vet is een vet dat verkregen is uit een dierlijke bron en dat grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Bekijken Kunstboter en Dierlijk vet
Halvarine
Halvarine of minarine is kunstboter met een vetgehalte van ongeveer 40 procent.
Bekijken Kunstboter en Halvarine
Margarine
Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.
Bekijken Kunstboter en Margarine
Melkvet
Melkvet is het vette bestanddeel in melk.
Bekijken Kunstboter en Melkvet
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Bekijken Kunstboter en Plantaardige olie

