Snellere toegang dan browser!
8 relaties: Bakken, Braden, Eiwitten, Kunstboter, Margarine, Plantaardige olie, Vet, Votator.
Bakken
''Omelet bakken'' Bakken is een kooktechniek waarbij men het voedsel in een pan of koekenpan laat garen en bruin worden.
Nieuw!!: Halvarine en Bakken · Bekijk meer »
Braden
Vlees wordt gebraden in een koekenpan Een steak wordt gebraden op de barbecue Braden is het proces waarbij een product - veelal vlees, gevogelte maar ook wel aardappelen, vis en schaaldieren - een juiste gaarheid en een krokante baklaag krijgt, door de zogenaamde maillardreactie.
Nieuw!!: Halvarine en Braden · Bekijk meer »
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Halvarine en Eiwitten · Bekijk meer »
Kunstboter
Kunstboter is een verzamelnaam voor producten als margarine en halvarine, die ter vervanging van (echte) boter dienen.
Nieuw!!: Halvarine en Kunstboter · Bekijk meer »
Margarine
Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.
Nieuw!!: Halvarine en Margarine · Bekijk meer »
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Halvarine en Plantaardige olie · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Halvarine en Vet · Bekijk meer »
Votator
Een votator is een apparaat dat wordt gebruikt in de margarinefabricage.
Nieuw!!: Halvarine en Votator · Bekijk meer »
