37 relaties: Aioli, Andalousesaus, Azijn, Bayonne (Frankrijk), Broodbeleg, Citroen (vrucht), Cocktailsaus, Dressing, Ei (voeding), Emulgator, Emulsie, Friet, Fritessaus, Frituren, Joppiesaus, Kris Peeters (politicus), Maó, Menorca, Mixer (keukengereedschap), Mosterd, Pizza, Plantaardige olie, Remoulade, Salade, Samuraisaus, Sandwich (gerecht), Saus, Tartaarsaus, Unilever, Veganisme, Verbrandingswarmte, Vet, Warenwet, Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen, Whiskysaus, Zaanse Mayonaise, Zevenjarige Oorlog (1756-1763).
Aioli
Aioli Aioli met olijven Aioli (Catalaans: Allioli, Spaans: Alioli, Occitaans: Alhòli, Frans: Aïoli) is een eenvoudige knoflooksaus die veel gebruikt wordt in Spanje en elders aan de Middellandse Zee.
Nieuw!!: Mayonaise en Aioli · Bekijk meer »
Andalousesaus
Sauzen, met andalouse in het midden Belgische frieten met een bakje andalouse Andalousesaus is een saus op basis van mayonaise, tomatenpuree en kruiden.
Nieuw!!: Mayonaise en Andalousesaus · Bekijk meer »
Azijn
Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.
Nieuw!!: Mayonaise en Azijn · Bekijk meer »
Bayonne (Frankrijk)
Bayonne (Baskisch: Baiona, Spaans: Bayona) is een stad en gemeente in het Franse departement Pyrénées-Atlantiques (regio Nouvelle-Aquitaine) en telde op inwoners, die Bayonnais worden genoemd.
Nieuw!!: Mayonaise en Bayonne (Frankrijk) · Bekijk meer »
Broodbeleg
Chocoladepasta als broodbeleg Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd.
Nieuw!!: Mayonaise en Broodbeleg · Bekijk meer »
Citroen (vrucht)
De citroen (Citrus limon) is een plant uit de wijnruitfamilie (Rutaceae).
Nieuw!!: Mayonaise en Citroen (vrucht) · Bekijk meer »
Cocktailsaus
Cocktailsaus Cocktailsaus is een saus op basis van mayonaise.
Nieuw!!: Mayonaise en Cocktailsaus · Bekijk meer »
Dressing
Een salade met ''Thousand Island''-dressing Een dressing is een soort saus die gebruikt wordt over een salade.
Nieuw!!: Mayonaise en Dressing · Bekijk meer »
Ei (voeding)
Kippenei en struisvogelei Bouw ei:1. kalkschaal, 2. schaalhuid, 3. binnenste schaalvlies, 4. chalaza, 5. buitenste eiwit, 6. middelste eiwit, 7. dooiervlies, 8. eidooier, 9. kiemvlek, 10. donkergeel eidooier, 11. lichtgeel eidooier, 12. binnenste eiwit, 13. chalaza, 14. luchtkamer, 15. cuticula Dubbeldooier Eicode op Nederlandse eieren Gekookte eieren van zacht naar hard Curry met eieren Polygoonjournaal uit 1954: Eierenexport bereikt een record van 2 miljard stuks Een ei is een voedingsmiddel, dat vanouds veel door mensen (en door andere dieren) wordt gegeten.
Nieuw!!: Mayonaise en Ei (voeding) · Bekijk meer »
Emulgator
A. Twee niet mengbare vloeistoffen, niet geëmulgeerd; B. Een emulsie waarbij fase II verdeeld is in fase 1; C. De onstabiele emulsie ontmengt; D. De oppervlakte-actieve stof (paarse omcirkeling van de interne fase) plaatst zich op het scheidingsvlak tussen beide fases waarmee de emulsie gestabiliseerd wordt Een emulgator is een stof die helpt bij het mengen van twee stoffen die normaal gesproken niet of moeilijk mengbaar zijn.
Nieuw!!: Mayonaise en Emulgator · Bekijk meer »
Emulsie
onmengbare vloeistoffen, niet in emulsie B. Een emulsie van fase B in fase A C. De onstabiele emulsie wordt gebroken, en scheidt langzaamaan D. De emulsie wordt gestabiliseerd door een emulgator (paars) op het oppervlak van fase B Een emulsie (Latijn: emulgere, uitmelken) is een colloïdaal mengsel van niet-mengbare vloeistoffen die onder normale omstandigheden geen stabiel homogeen mengsel vormen.
Nieuw!!: Mayonaise en Emulsie · Bekijk meer »
Friet
Friet, frieten, patat of patates frites is een gerecht van gefrituurde aardappelreepjes.
Nieuw!!: Mayonaise en Friet · Bekijk meer »
Fritessaus
Patat frites met fritessaus Fritessaus of frietsaus is een in Nederland populaire mayonaiseachtige saus met slechts 25% vet.
Nieuw!!: Mayonaise en Fritessaus · Bekijk meer »
Frituren
Twee kaassoufflés worden gefrituurd Het frituren van frieten Frituren is een bereidingstechniek waarbij het voedsel enkele minuten in zeer hete olie (160-190 °C) of vet wordt ondergedompeld.
Nieuw!!: Mayonaise en Frituren · Bekijk meer »
Joppiesaus
Joppiesaus is een koud geserveerde, gelige saus.
Nieuw!!: Mayonaise en Joppiesaus · Bekijk meer »
Kris Peeters (politicus)
Kristiaan (Kris) Peeters (Reet, 18 mei 1962) is een Belgisch politicus voor de CD&V en was van 28 juni 2007 tot 24 juli 2014 minister-president van Vlaanderen.
Nieuw!!: Mayonaise en Kris Peeters (politicus) · Bekijk meer »
Maó
Het historische centrum van Maó Maó (Catalaans en officieel) of Mahón (Spaans), van 2012 tot 2021 Maó-Mahón, is een stad en gemeente aan het oostelijke eind van het eiland Menorca.
Nieuw!!: Mayonaise en Maó · Bekijk meer »
Menorca
Menorca (Nederlands, verouderd: Minorca) is het op een na grootste eiland van de eilandengroep de Balearen en is het meest oostelijk gelegen grondgebied van Spanje.
Nieuw!!: Mayonaise en Menorca · Bekijk meer »
Mixer (keukengereedschap)
Taartmixer Elektrische handmixer Een mixer of klopper is een keukenmachine die wordt gebruikt om fijne of vloeibare ingrediënten mee te mengen.
Nieuw!!: Mayonaise en Mixer (keukengereedschap) · Bekijk meer »
Mosterd
alt.
Nieuw!!: Mayonaise en Mosterd · Bekijk meer »
Pizza
Een pizza capricciosa Een pizza in de oven van een Italiaans restaurant Een kijkje in de houtoven De pizza is een Italiaans gerecht.
Nieuw!!: Mayonaise en Pizza · Bekijk meer »
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Mayonaise en Plantaardige olie · Bekijk meer »
Remoulade
Remoulade is een saus die zijn oorsprong vindt in de Franse keuken en wordt gemaakt op basis van mayonaise.
Nieuw!!: Mayonaise en Remoulade · Bekijk meer »
Salade
Een salade met Noorse geitenkaas Salade niçoise Een salade is een koud gerecht, dat bereid kan zijn met verschillende ingrediënten en vaak aangemaakt wordt met een vinaigrette of dressing.
Nieuw!!: Mayonaise en Salade · Bekijk meer »
Samuraisaus
Samuraisaus bestaat uit sambal en mayonaise.
Nieuw!!: Mayonaise en Samuraisaus · Bekijk meer »
Sandwich (gerecht)
Clubsandwich De sandwich is een dubbele boterham van brood, vaak schuin doorgesneden, of een broodje met één of meer verschillende soorten beleg.
Nieuw!!: Mayonaise en Sandwich (gerecht) · Bekijk meer »
Saus
Een saus is een eetbare en enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om smaak toe te voegen.
Nieuw!!: Mayonaise en Saus · Bekijk meer »
Tartaarsaus
Een bord eten met linksonder tartaarsaus Tartaarsaus is een koude saus op basis van mayonaise waar een garnituur van hard gekookt ei, peterselie en gehakte uitjes of sjalotjes aan toegevoegd is.
Nieuw!!: Mayonaise en Tartaarsaus · Bekijk meer »
Unilever
zeep uit begin 20e eeuw Voormalig hoofdkantoor Unilever in Rotterdam, tegenwoordig Hogeschool Rotterdam Voormalig Unilever-hoofdkantoor aan het Weena in Rotterdam Kantoorpand DeBrug te Rotterdam Unilever PLC is een multinationale onderneming van Nederlands/Britse oorsprong.
Nieuw!!: Mayonaise en Unilever · Bekijk meer »
Veganisme
peulvruchten zijn de belangrijkste elementen van veganistische voeding Veganisme is een levenswijze waarin gestreefd wordt naar het volledig vermijden van het gebruik van dieren.
Nieuw!!: Mayonaise en Veganisme · Bekijk meer »
Verbrandingswarmte
De verbrandingswarmte van een bepaalde brandstof is de specifieke energie, meestal in de vorm van warmte, die bij de verbranding van de brandstof vrijkomt.
Nieuw!!: Mayonaise en Verbrandingswarmte · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Mayonaise en Vet · Bekijk meer »
Warenwet
De Warenwet is een in 1935 ingevoerde Nederlandse warenwet, die de warenwet van 1919 verving.
Nieuw!!: Mayonaise en Warenwet · Bekijk meer »
Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen
Het Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen is een uitvoeringsbesluit krachtens de Nederlandse Warenwet.
Nieuw!!: Mayonaise en Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen · Bekijk meer »
Whiskysaus
Een Schotse whiskysaus bij een gerecht met haggis. Whiskysaus is een saus die vaak gecombineerd wordt gebruikt met vlees, schaaldieren en mosselen.
Nieuw!!: Mayonaise en Whiskysaus · Bekijk meer »
Zaanse Mayonaise
Zaanse Mayonaise is een landelijk verkrijgbaar merk mayonaise afkomstig uit Nederland en wordt geproduceerd door het familiebedrijf Van Wijngaarden BV in Wormerveer in de gemeente Zaanstad.
Nieuw!!: Mayonaise en Zaanse Mayonaise · Bekijk meer »
Zevenjarige Oorlog (1756-1763)
De Zevenjarige Oorlog is de verzamelnaam van enkele oorlogen gestreden tussen 1756 en 1763 in Europa en zijn koloniën.
Nieuw!!: Mayonaise en Zevenjarige Oorlog (1756-1763) · Bekijk meer »
Richt hier:
Mayonnaise, Saus mayonaise, Saus mayonnaise.