Inhoudsopgave
12 relaties: Avondmaaltijd, Bijgerecht, Frans, Honger, Hoofdgerecht, Nagerecht, Pincho, Restaurant, Smaakpapil, Spijsvertering, Tussengerecht, Voorgerecht.
- Voorgerecht
Avondmaaltijd
De boneneter De avondmaaltijd, het avondmaal of het avondeten is vaak de hoofdmaaltijd, dat wil zeggen de belangrijkste maaltijd van de dag.
Bekijken Amuse en Avondmaaltijd
Bijgerecht
Een bijgerecht is een gerecht dat in een gang van een maaltijd ernaast of erbij wordt geserveerd.
Bekijken Amuse en Bijgerecht
Frans
Het Frans (français) is de meest gesproken Gallo-Romaanse taal.
Bekijken Amuse en Frans
Honger
right Honger is het biologische signaal van het lichaam dat er behoefte aan eten is.
Bekijken Amuse en Honger
Hoofdgerecht
schalen op tafel. Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien.
Bekijken Amuse en Hoofdgerecht
Nagerecht
Het nagerecht - ook wel dessert of toetje - is een deel van het diner waarmee een maaltijd wordt afgesloten.
Bekijken Amuse en Nagerecht
Pincho
Pinchos San Sebastian Rijkelijk belegde pinchos Een pincho (Spaans voor doorn of stekel, Baskisch pintxo, Asturisch pinchu) is een snack of hors-d'oeuvre die veelal gegeten wordt in bars in Noord-Spanje, vooral in Cantabrië, Asturië, Baskenland en Navarra.
Bekijken Amuse en Pincho
Restaurant
Een gedekte tafel in een restaurant in Amsterdam Een restaurant is een uitgaansgelegenheid waar mensen (tegen betaling) kunnen eten.
Bekijken Amuse en Restaurant
Smaakpapil
Schematische weergave van een van de smaakknoppen van een smaakpapil Smaakpapillen zijn zenuwuiteinden op de tong en op het achterste (zachte) deel van het gehemelte die door stoffen in voedsel worden geprikkeld en daarmee de smaakzin vormen.
Bekijken Amuse en Smaakpapil
Spijsvertering
Perzische prent van het spijsverteringsstelsel anus Spijsvertering of digestie is een fysiologisch proces, waarbij ingenomen voedsel (spijs) met mechanische en biochemische middelen wordt verwerkt tot stoffen die door het lichaam kunnen worden opgenomen.
Bekijken Amuse en Spijsvertering
Tussengerecht
Een tussengerecht is een gang in een menu.
Bekijken Amuse en Tussengerecht
Voorgerecht
Een voorgerecht of voorafje is het eerste deel – ook wel gang genoemd – van een maaltijd, doorgaans de hoofdmaaltijd.
Bekijken Amuse en Voorgerecht
Zie ook
Voorgerecht
- Amuse
- Anju (gerecht)
- Antipasto
- Augurk
- Baba ganoush
- Banchan
- Bottarga
- Bruschetta
- Carpaccio (gerecht)
- Chả giò
- Crostini
- Garnalencocktail
- Gravad lax
- Hors-d'oeuvre
- Hummus
- Kajmak
- Kersensoep
- Kibbeh
- Kroket
- Loempia
- Mexicaanse tortilla
- Mezze (gerecht)
- Nacho's
- Pasteitje
- Paté
- Pincho
- Pogača
- Poke
- Prairie oester
- Rauwkost
- Saganaki
- Sucuk
- Taboulé
- Tapa (eten)
- Terrine (gerecht)
- Tikka
- Tostada
- Uienringen
- Vruchtensalade
- Zakoeski