We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Terrine (gerecht)

Index Terrine (gerecht)

Een basilicum-zalmterrine Terrine is de naam voor een gerecht dat in een terrine gemaakt is.

Inhoudsopgave

  1. 9 relaties: Agaragar, Au bain-marie, Ei (voeding), Gelatine, Hoofdkaas (gerecht), Paneermeel, Paté, Room (product), Terrine (keukengerei).

  2. Voorgerecht

Agaragar

petrischalen met agaragar Agaragar of agar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan.

Bekijken Terrine (gerecht) en Agaragar

Au bain-marie

Chocolade ''au bain-marie'' verwarmen Au bain-marie is het in een (warm of koud) waterbad plaatsen van een pan of kom met gerechten om de temperatuur te doen dalen of te verhogen.

Bekijken Terrine (gerecht) en Au bain-marie

Ei (voeding)

Kippenei en struisvogelei Bouw ei:1. kalkschaal, 2. schaalhuid, 3. binnenste schaalvlies, 4. chalaza, 5. buitenste eiwit, 6. middelste eiwit, 7. dooiervlies, 8. eidooier, 9. kiemvlek, 10. donkergeel eidooier, 11. lichtgeel eidooier, 12. binnenste eiwit, 13. chalaza, 14. luchtkamer, 15. cuticula Dubbeldooier Eicode op Nederlandse eieren Gekookte eieren van zacht naar hard Curry met eieren Polygoonjournaal uit 1954: Eierenexport bereikt een record van 2 miljard stuks Een ei is een voedingsmiddel, dat vanouds veel door mensen (en door andere dieren) wordt gegeten.

Bekijken Terrine (gerecht) en Ei (voeding)

Gelatine

Gelatine Een gelatinepudding. Gelatine is een eiwitproduct dat wordt bereid door gedeeltelijke hydrolyse van collageen.

Bekijken Terrine (gerecht) en Gelatine

Hoofdkaas (gerecht)

Fabrieksmatig gemaakte zure zult op brood Preskop Hoofdkaas, ook bekend als bijvoorbeeld preskop of zult (buiten Limburg en België) is een bereiding van meestal varkensvlees, maar ook van andere dieren, van voornamelijk de kop, staart en de oren.

Bekijken Terrine (gerecht) en Hoofdkaas (gerecht)

Paneermeel

Paneermeel Paneermeel is een bijproduct uit de beschuit-industrie, in de vorm van fijne kruimels.

Bekijken Terrine (gerecht) en Paneermeel

Paté

verschillende paté Paté is de (Franse) aanduiding voor vleesproducten waarin lever wordt gebruikt.

Bekijken Terrine (gerecht) en Paté

Room (product)

Een schaaltje geklopte slagroom een schaaltje banketbakkersroom Koffie met slagroom IJs met slagroom en een wafelChinees dessert op basis van Kokosmelk zalm met roomkaas en zure room Borsjt met rundvlees en zure room Room is een zuivelproduct.

Bekijken Terrine (gerecht) en Room (product)

Terrine (keukengerei)

Terrine. Een terrine is een geglazuurde schaal om in te koken.

Bekijken Terrine (gerecht) en Terrine (keukengerei)

Zie ook

Voorgerecht